Sora Kang

Gangnam ist vor allem bekannt für gläserne Hochhäuser, Luxus-Boutiquen und eine Einkaufsszene, die nie zur Ruhe zu kommen scheint. Eingebettet zwischen diesen glänzenden Gebäudeblöcken haben jedoch eine Handvoll traditioneller Märkte über Jahrzehnte hinweg still weitergearbeitet und bieten ein völlig anderes Tempo, geprägt von Stammkunden aus der Nachbarschaft, einfachen Essensständen und Läden, die seit Jahren dieselben Kunden bedienen. Diese Märkte schaffen es selten in Gangnams Highlight-Reel, und genau das macht sie sehenswert.
Dieser Guide stellt die traditionellen Märkte in Gangnam vor, die Ihre Zeit wert sind, darunter den Yeongdong Traditional Market, den Gangnam Market und den Dogok Market, sowie Tipps dazu, was man essen und kaufen kann, und einige Hinweise für den Besuch. Außerdem gehen wir darauf ein, wo Sie in der Nähe am besten übernachten, denn ein bequemer Ort zum Ausruhen macht es leichter, sowohl die glanzvolle als auch die lokale Seite des Viertels zu erleben.
Gangnam-gu beherbergt offiziell fünf traditionelle Märkte, eine kleine Zahl für ein Viertel dieser Größe, aber jeder hat seinen eigenen Charakter bewahrt. Der Yeongdong Traditional Market, der Gangnam Market, der Dogok Market, der Nonhyeon General Market und die Sinsa Sangga entstanden jeweils aus lokaler Nachfrage ab den 1970er-Jahren, als Gangnam noch ein sich entwickelndes Wohngebiet war und nicht das Handelszentrum von heute.
Was sie verbindet, ist der Kontrast zur umliegenden Nachbarschaft. Während die Straßen außerhalb über die Jahrzehnte immer gehobener geworden sind, sind die Märkte selbst ihren Wurzeln treu geblieben, mit einer Mischung aus kleinen Lokalen, Obst- und Gemüseständen sowie Geschäften für alltägliche Haushaltswaren. Schon der Besuch eines einzigen Marktes vermittelt ein viel klareres Bild davon, wie das Viertel im Alltag wirklich lebt, neben seiner polierteren Einzelhandelsseite.
Der Yeongdong Traditional Market ist der einzige Markt im Gangnam-gu im Gassenstil und besteht seit 1973; heute sind noch etwa 130 Läden aktiv. Er liegt an der Gangnam-daero zwischen der Gangnam Station und der Sinnonhyeon Station. Anders als die meisten traditionellen Märkte ist seine Hauptstraße als Fußgängerzone ausgewiesen, und für Besucher stehen Einkaufskarren bereit – eine kleine, aber wirklich nützliche Annehmlichkeit, die das Stöbern deutlich weniger chaotisch macht als auf anderen Märkten. In den letzten Jahren hat der Bezirk zudem in die Modernisierung des Marktes investiert und gelegentlich Gemeinschaftsveranstaltungen wie lokale Gesangswettbewerbe organisiert, um neben den Stammkunden auch jüngere Besucher anzuziehen.
Der Gangnam Market existiert seit 1974 in Sinsa-dong und gehört damit zu den länger bestehenden traditionellen Märkten im Viertel. Früher gab es hier rund 200 Stände, doch diese Zahl ist im Laufe der Jahre auf etwa 80 gesunken, da große Kaufhäuser und Discount-Märkte in die umliegenden Blöcke gezogen sind. Was geblieben ist, sind vor allem kleine Lokale und Geschäfte des täglichen Bedarfs, was dem Markt eine ruhigere, lokalere Atmosphäre verleiht als den größeren Einkaufszentren in der Nähe.
Trotz seines Namens liegt der Dogok Market tatsächlich in Yeoksam-dong, nur eine Minute zu Fuß vom Ausgang 7 der Hanti Station entfernt, und gehört damit zu den am besten erreichbaren traditionellen Märkten auf dieser Liste. Er besteht seit 1970 als Gassenmarkt, der eine Hauptstraße mit einer nahe gelegenen Apartmentanlage verbindet, wobei sich die Läden auf beiden Seiten der Gasse befinden. Heute sind noch rund 35 Geschäfte übrig, die hauptsächlich frische Produkte, Fisch und Meeresfrüchte sowie Banchan (koreanische Beilagen) nach Gewicht verkaufen – ein guter Stopp, wenn Sie sehen möchten, wie lokale Haushalte wirklich einkaufen.

Wie auf den meisten traditionellen Märkten in Seoul setzen die Essensstände hier eher auf einfaches, sättigendes koreanisches Streetfood als auf aufwendige Präsentationen. Erwarten Sie Tteokbokki (scharf angebratene Reiskuchen), Sundae (koreanische Blutwurst) und frisch gerolltes Gimbap den ganzen Tag über. Diese Gerichte sind günstig und dafür gedacht, schnell gegessen zu werden – im Stehen am Stand oder auf einem einfachen Hocker sitzend, was Teil ihres Charmes ist.
Ein nützlicher lokaler Tipp: Sundaeguk, die Suppenvariante von Sundae mit Brühe und Reis, ist an kälteren Tagen oft die bessere Wahl als die einfache, geschnittene Sundae. Sie ist herzhaft sättigender, und genau diese Variante bestellen Stammkunden in diesem Teil von Gangnam meist zuerst.
Neben den großen Streetfood-Ständen verkaufen kleinere Händler oft traditionelle Snacks wie Hotteok (süße gefüllte Pfannkuchen) in den kälteren Monaten, dazu frittierte Speisen und einfache, nach Gewicht verkaufte Banchan. Diese Snacks sind eine gute Möglichkeit, verschiedene Geschmacksrichtungen zu probieren, ohne sich auf eine vollständige Mahlzeit festzulegen, und sie lassen sich gut mitnehmen, wenn Sie einen kleinen Geschmack des Marktes mit zur Unterkunft nehmen möchten.
Da diese Märkte in erster Linie die umliegenden Haushalte versorgen, finden Sie hier auch Stände mit frischem Gemüse, Obst, Meeresfrüchten und Zutaten für den Alltag zu Preisen, die im Allgemeinen unter denen der nahe gelegenen Supermärkte liegen. Besonders der Dogok Market ist einen Blick wert wegen seiner Obst- und Fischstände. Selbst wenn Sie auf Ihrer Reise nicht kochen, vermittelt ein Spaziergang durch diesen Bereich einen klaren Eindruck davon, wie der tägliche Lebensmitteleinkauf für Einwohner Seouls im Gangnam-Gebiet aussieht.
Traditionelle Märkte wie diese sind nicht in erster Linie auf touristische Souvenirs ausgerichtet, aber genau das macht ihren Reiz aus, wenn Sie etwas wirklich Lokales statt Massenware suchen. Kleine Haushaltswaren, Küchenutensilien und verpackte Snacks von langjährigen Verkäufern sorgen für ein bodenständigeres Einkaufserlebnis in Gangnam als ein typischer Souvenirshop.
Neben den Essensständen finden Sie Läden mit Kleidung, Haushaltsartikeln und anderen Dingen des täglichen Bedarfs, die eher auf das umliegende Viertel als auf Besucher ausgerichtet sind. Ein Blick in diese Geschäfte bietet einen praktischen, unverfälschten Eindruck davon, wie Seoul-Bewohner tatsächlich einkaufen – ein nützlicher Kontrast zu Gangnams Flaggschiff-Einzelhandel.
Da der Umsatz hier langsamer ist als auf stark frequentierten Märkten, stoßen Sie manchmal auf kleine Händler mit handgemachten oder ungewöhnlichen Artikeln, die Sie in Kettenläden nicht finden. Es lohnt sich, offen zu bleiben und langsam zu stöbern, denn diese Märkte belohnen ein wenig Geduld mehr als ein schnelles Durchlaufen.

Ein paar praktische Hinweise machen Ihren Besuch angenehmer:
Nach einem Vormittag zwischen Essensständen und Obst- und Gemüseständen macht ein komfortabler Ort in der Nähe, an dem man sich entspannen kann, einen spürbaren Unterschied. Die Unterkünfte von Travelodge Hotels Asia in Seoul sind auf 3C ausgerichtet: Comfort, Convenience und Connectivity – eine praktische Basis, egal ob Sie Gangnams traditionelle Märkte oder seine gehobene Einkaufsseite erkunden.
Einige der 8S-Features sind nach einem solchen Tag besonders nützlich. Smart Mart, der hauseigene Convenience Store zum Mitnehmen, ist da, wenn Sie einen schnellen Snack brauchen oder auf Ihrem Marktbesuch etwas Kleines vergessen haben. Stream, das kostenlose Highspeed-WLAN im gesamten Hotel, macht es leicht, Rezepte zu suchen, die von Ihren Markterlebnissen inspiriert sind, oder Fotos mit Freunden zu Hause zu teilen. Und mit Service 24/7 ist Hilfe jederzeit in Reichweite, ganz gleich, wann Ihr Tag beginnt oder endet.
Für eine gut angebundene Basis in der Nähe von Gangnam ist das Travelodge Myeongdong Hotel ein guter Ausgangspunkt, um diese Märkte und mehrere andere interessante Stadtteile Seouls zu erreichen. Wenn Sie mit Kindern reisen, sind diese Familienhotels in Seoul wegen ihrer Mischung aus Komfort und Praktikabilität einen Blick wert. Und für Reisende, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ohne Abstriche bei der Qualität suchen, ist diese Liste von günstigen Hotels in Seoul ein guter Startpunkt.
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Gangnams traditionelle Märkte tauchen in den meisten Highlight-Reels des Viertels nicht auf, und genau deshalb lohnt sich ein Besuch. Zwischen einfachem Streetfood, alltäglichen Obst- und Gemüseständen und dem langsameren Tempo bieten der Yeongdong Traditional Market, der Gangnam Market und der Dogok Market jeweils einen bodenständigen Kontrast zu Gangnams glänzenderer Seite – und ein vollständigeres Bild davon, wie das Viertel wirklich ist. Kombinieren Sie den Besuch mit einer komfortablen, gut gelegenen Unterkunft, und Sie sind bestens vorbereitet, beide Seiten Gangnams zu erkunden, ohne etwas zu verpassen.
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