Trevor

A Pasar Seni Kuala Lumpur egyik legkönnyebben bejárható része az utazók számára gyalogosan, hiszen egy kompakt negyedben sűrűsödnek az éttermek, piacok, örökségi utcák és helyi kedvencek. Ha kínai muszlim stílusú tésztára vágysz, Trevor azt ajánlja, hogy kövesd a mee tarik útvonalát a Jalan Sultan mentén, ahol több étterem is a maga módján kínál kézzel húzott tésztát.
A Travelodge Kuala Lumpur City Centre szállodától mindössze 7 perc sétára a Jalan Sultan könnyű étkezési megálló lehet a Petaling Street és a környező utcák felfedezése előtt vagy után. A környék különösen kényelmes azoknak az utazóknak, akik több fogást is szeretnének kipróbálni anélkül, hogy hosszú utat tennének meg a városban.
Mee Tarik Pasar Seni gyors tények | Részletek |
Terület | Jalan Sultan, Pasar Seni, Kuala Lumpur |
A Travelodge Kuala Lumpur City Centre szállodától | Körülbelül 7 perc gyalog |
Mit érdemes kipróbálni | Kézzel húzott mee tarik, marhahúsos tészta, gombócok, marhahúsos zsemlék |
Ételstílus | Kínai muszlim ihletésű tészták és ételek |
Kinek ajánlott | Ebédre, vacsorára és késő esti étkezésre |
Átlagos ár | Kb. RM8–RM25+ fogásonként, az étteremtől függően |
Ajánlott megközelítés | Válassz egy tésztás fogást, és ossz meg néhány köretet |
Közeli látnivalók | Petaling Street, Central Market és Kwai Chai Hong |
Az árak, az étlapok és a nyitvatartási idő változhat, ezért rendelés előtt ellenőrizd a legfrissebb információkat az étteremben.
A mee tarik szó szerint „húzott tésztát” jelent, és olyan tésztára utal, amelyet a tésztát többször kézzel nyújtanak és húznak. Ez a technika hosszú, rugalmas tésztaszálakat hoz létre jellegzetesen rágós állaggal, amelyeket gyakran marhaalapú levesekben, pirított ételekben vagy egyszerű tésztaételekben tálalnak.
Az elkészítés is része az élménynek. Egyes éttermekben a vendégek láthatják, ahogy a tésztát a nyitott konyhában nyújtják és készítik el, mielőtt a táljukba kerülne.
Első alkalommal érkezőknek a marhahúsos mee tarik leves egy egyszerű bevezetés. A tészta adja az állagot, míg a levesalap és a marhahús a fő ízt.
A lanshoui stílusú marhahúsos tésztát Lanzhouhoz kötik, amely Kína Gansu tartományának fővárosa. A klasszikus változat kézzel húzott tésztát tartalmaz tiszta marhaalaplében, amelyet általában marhaszeletek, fűszernövények és más feltétek kísérnek. A pontos tésztaforma, levesalap és feltétek éttermenként változnak.
Ha a lan zhou mee tarik Pasar Seni kifejezésre keresel, olyan éttermeket keress, amelyek az étlapon kifejezetten Lanzhou-tésztát vagy marhahúsos tésztaételeket tüntetnek fel. Rendeléskor nézd meg az étlapot, hogy lásd, hogyan készül a tészta, és mi jár a tálhoz. Egyes helyeken leveses tésztát kínálnak, másutt pirított változatot vagy eltérő tésztaformát.

A Jalan Sultan különösen hasznos azoknak az utazóknak, akik egy rövid gasztronómiai séta során szeretnének különböző kínai muszlim stílusú tésztaféléket összehasonlítani. Az éttermek elég közel vannak egymáshoz ahhoz, hogy gyalog bejárhatók legyenek, így az étlap, a hangulat vagy az aktuális tömeg alapján lehet választani.
A környék jól működik egy nagyobb Pasar Seni gasztronómiai program részeként is. Kezdd mee tarik-kal, vegyél mellé egy kisebb köretet, például gombócot vagy marhahúsos zsemlét, majd folytasd az utat Petaling Street vagy a Central Market felé további helyi látnivalókért.
Az étlapok éttermenként eltérnek, de a Jalan Sultan környékén több étel is gyakran feltűnik. Első látogatáskor érdemes a tésztákra és néhány megosztható köretre koncentrálni, ahelyett hogy túl sok különböző főételt rendelnél.
Mit rendelj | Jellemző ár | Miért érdemes kipróbálni |
Marhahúsos mee tarik leves | RM15–RM25+ | A kézzel húzott tészták klasszikus bevezetése |
Párolt marhahúsos tészta | RM18–RM25+ | Gazdagabb leves omlós párolt marhahússal |
Pirított Mee Tarik | RM18–RM25+ | Szárazabb változat sós, pirított ízekkel |
Újhagymás olajos Mee Tarik | RM12–RM20+ | Egyszerű tészta illatos újhagymás olajjal |
Marhahúsos gombócok | RM10–RM18+ | Könnyen megosztható a tészta mellé |
Sült gombócok | RM10–RM18+ | Kívül ropogós, sós töltelékkel |
Bárány köménnyel | RM18–RM30+ | Ízletes köret megosztásra |
Marhahúsos buci | Kb. 7 RM-től | Egy kis, ropogós opció, amelyet az étkezéshez lehet hozzáadni |
A pontos ár az étteremtől és az adag méretétől függ. A Mee Tarik Jalan Sultan például jelenleg olyan fogásokat sorol a kínálatába, mint a medvehagymás olajban készült tészta, csirke ramen, tésztával pirított marhahús és köményes sült bárány.
Egy tál tészta könnyedén lehet teljes étkezés is, de a Jalan Sultan éttermek megosztásra is alkalmasak. A gombócok praktikus választást jelentenek az asztalra, míg a marhahúsos bucik és a bárányos fogások más textúrát és ízt adnak anélkül, hogy túlságosan eltávolodnának a kínai muszlim stílusú étel tematikájától.
Egy egyszerű rendeléshez Trevor egy tál marhahúsos mee tarik-kal kezdene, gombócokat választana megosztásra, és az étterem egy további különlegességét kérné. Így az étkezés kezelhető marad, miközben marad hely további Jalan Sultan-felfedezésre utána.
Ennek az ételútnak a fő vonzereje, hogy nem kell egyetlen étteremnél megállni. Minden állomás kissé más okból érdemes a látogatásra, a jól ismert kézzel húzott tésztaüzlettől a kisebb tésztás éttermeken át egészen egy kiváló értékelésű marhahúsos bucis helyig.

Mee Tarik Jalan Sultan
A Mee Tarik Jalan Sultan (Pasar Seni) az utca egyik legmegalapozottabb állomása, és a legegyszerűbb választás azoknak az utazóknak, akik kifejezetten mee tarikot keresnek. A jelenlegi, Google-höz kapcsolt üzleti adatlapja közel 3900 értékelés alapján körülbelül 4,2 csillagot mutat, ami jóval nagyobb értékelési bázist ad neki, mint a közeli kisebb tésztás helyeknek.
Az étterem a kézzel húzott tésztákra specializálódott, és jelenleg olyan fogásokat emel ki, mint a medvehagymás olajos tészta, csirke ramen, tésztával pirított marhahús és köményes sült bárány. Jalan Sultan-i egysége reggeltől egészen a következő hajnalig nyitva tart, így késő esti étkezésekhez is kényelmes.
Az étterem Lanzhou-klasszikusokat is kínál, így releváns választás azoknak a látogatóknak, akik lanzhou mee tarik pasar senit keresnek. Jellegzetes marhahúsos tésztalevese marhahúst és kézzel húzott tésztát párosít egy ízletes levesben, míg a medvehagymás olajos tészta más élményt kínál illatos, sós bevonattal és onsen tojással.
Az értékelések gyakran említik a ruganyos, friss tésztát, a bőséges adagokat, a gombócokat és a gyors kiszolgálást, bár néhány vendég szerint a leves vagy a fűszerezés kevésbé lenyűgöző, mint maga a tészta. Az összhatás leginkább azoknak az utazóknak való, akik a klasszikus mee tarik éttermi élményt keresik egy nyüzsgő, központi helyen.
A Mee Tarik Warisan Asli • Jalan Sultan egy másik lehetőség azoknak az utazóknak, akik egy eltérő mee tarik éttermet szeretnének összehasonlítani ugyanazon az utcán. A jelenlegi adatlapja körülbelül 4,5 csillagot mutat több mint 200 értékelés alapján, bár az értékelések száma jóval kisebb, mint a Mee Tarik Jalan Sultan esetében.
A vendégek gyakran kiemelik a rágós tésztát, a marhahúst, a levest és a gombócokat. Jó alternatíva lehet, amikor a forgalmasabb éttermek zsúfoltak, vagy amikor az utazók egyszerűen ugyanazon tésztaféleség egy másik változatát szeretnék összehasonlítani.
A Yun Xiang Mee Tarik • Jalan Sultan egy másik, kisebb léptékű opció a Jalan Sultan mentén továbbhaladva. A jelenlegi adatlapja körülbelül 4,5 csillagot mutat, de jóval kisebb, 50-nél is kevesebb értékelésből álló bázissal, így inkább kisebb helyi opcióként írható le, nem pedig a környék egyik nagyobbétkezési helyek.
A különböző mee tarik éttermeket összehasonlítani kívánó utazók számára érdemes lehet ezt egy csendesebb időszakban felfedezni az utcán.
A Hai Kee sült marhahúsos bao nem csupán egy újabb mee tarik étterem, hanem helyet érdemel az étkezési útvonalon, mert az étlapja kézzel készített tésztákat és marhahús-központú kínai fogásokat ötvöz. A Jalan Sultan 38. szám alatt található, és különösen hasznos azoknak az utazóknak, akik a tésztákat az utca egyik ismertebb marhahúsos bucitájával szeretnék párosítani.
Az étterem üzleti listáján jelenleg körülbelül 4,7 csillaga van több mint 1 700 értékelés alapján. Jellegzetes marhahúsos bucija serpenyőben sült, míg a tésztamenü blansírozott marhahúsos tésztát, paradicsomos tésztát, szecsuáni borsos szőlőindás tésztát, csirkés tésztát és párolt marhahúsos tésztát kínál.
A marhahúsos buci a nyilvánvalóan kipróbálandó választás. Az aktuális menü szerint 7,50 RM-be kerül, a marhahúsos potsticker 10,90 RM, míg a marhahúsos tésztaételek ára körülbelül 19,90 RM-től indul.
A közelmúlt vendégei különösen dicsérték a jellegzetes buci ropogós külsejét és szaftos marhahúsos töltelékét, míg a szecsuáni borsos szőlőindás tésztát borsos, ízletes leveséért említették. Az élmények eltérhetnek, és néhány friss látogató szerint a tésztában lévő marhahús kevésbé volt omlós, ezért ha csak egy specialitást próbálna ki, a marhahúsos buci marad a biztonságosabb választás.
Ha ezt szeretnéd... | Próbáld ezt... | Miért |
Egy klasszikus mee tarik élmény | Mee Tarik Jalan Sultan | Nagy értékelési bázis, kézzel húzott tészta és széles tésztaválaszték |
Egy másik tésztaopció | Mee Tarik Warisan Asli | Kisebb étterem erős értékelésekkel és marhahús-központú fogásokkal |
Egy kisebb tésztázó | Yun Xiang Mee Tarik | Összehasonlításhoz egy tömör alternatíva a különböző mee tarik stílusok között |
Tészta plusz egy különleges köret | Hai Kee sült marhás zsemle | Kézzel készített tészta a jellegzetes marhás zsemléjével együtt |
Ha először jársz a Jalan Sultanon, a Mee Tarik Jalan Sultan a legegyszerűbb kiindulópont, ha a fő cél a kézzel húzott tészta. A Hai Kee jobb választás azoknak az utazóknak, akik a tésztát egy jellegzetes harapnivalóval szeretnék párosítani, különösen a ropogós marhás zsemlével.
A mee tarik a kínai muszlim konyhához kötődik, és a Jalan Sultanon ezt a stílust kínáló éttermek közül sok a muszlim vendégeket is kiszolgálja. Ugyanakkor a „kínai muszlim”, a „muszlimbarát” és a hivatalos halal tanúsítás nem feltétlenül ugyanazt jelentik.
A Mee Tarik Jalan Sultan szerint a Jalan Sultan-i egységükben nincs sertéshús és alkohol. A Hai Kee-t a jelenlegi éttermi listák szintén halal ételeket kínáló helyszínként írják le, de azok az utazók, akiknek hivatalos halal tanúsításra van szükségük, étkezés előtt közvetlenül ellenőrizzék az étterem aktuális tanúsítási státuszát.
A Jalan Sultan körülbelül 7 perc sétára van a Travelodge Kuala Lumpur City Centre-től, így ez az egyik legegyszerűbb étkezős kiruccanás a szállodából. Erre a rövid útra nincs szükség taxira, a séta pedig lehetőséget ad arra is, hogy az utazók útközben megcsodálják a környező utcákat.
A Travelodge Kuala Lumpur City Centre a 7 Jalan Hang Kasturi címen található, közel a Pasar Seni közlekedési kapcsolataihoz. A közeli Pasar Seni MRT, LRT és KTM járatok kényelmessé teszik a szállodát Kuala Lumpur más részeinek felfedezéséhez az étkezés után.
Egy rövid gasztronómiai kiruccanáshoz a szálloda 3C értéke természetesen összeáll: a Comfort kényelmes bázist biztosít, ahová visszatérhetünk evés után, a Convenience abból adódik, hogy a Jalan Sultan és a Pasar Seni a közelben van, a Connectivity pedig megkönnyíti az út folytatását tömegközlekedéssel.

A Petaling Street csak egy rövid sétára van a Jalan Sultantól, és az egyik legegyszerűbb hely arra, hogy egy étkezés után folytassa a felfedezést. A fedett piac utca üzleteiről, ételstandjairól és nyüzsgő hangulatáról ismert, így természetes kiegészítése egy Pasar Seni környéki gasztrotúrának.
Központi piac más oldalát mutatja be a környéknek, egy helyen kínálva maláj kézműves termékeket, szuveníreket, helyi termékeket és kulturális élményeket. Pasar Senihez közeli elhelyezkedése miatt könnyen összeköthető egy Jalan Sultan-i étkezési megállóval.
A Kwai Chai Hong egy örökségközpontú megállót ad az útitervhez, felújított üzletházakkal, falfestményekkel és egy kompakt utcácskával, amely nyugodtabb kontrasztot kínál a közeli forgalmasabb utcákhoz képest. Rövid fotószünetre is jól illik ebéd vagy vacsora után.

A Pasar Seni környéki mee tarik program könnyebb, ha a szálloda már eleve közel van az ételutcákhoz. A Travelodge Kuala Lumpur City Centre-ből a vendégek körülbelül 7 perc alatt elsétálhatnak a Jalan Sultanon, míg a Central Market nagyjából 100 méterre, a Petaling Street pedig kevesebb mint 5 percre található.
A helyszín a hotel 3C értékét a mindennapi utazásokban is megmutatja. A kényelem (Comfort) azt jelenti, hogy egy modern helyen pihenhet meg a felfedezés után; a praktikum (Convenience) kevesebb időt jelent a hotel, az ételutcák és a látnivalók közötti közlekedéssel; a kapcsolódás (Connectivity) pedig a közeli Pasar Seni tömegközlekedési hálózatnak köszönhető.
Ez teszi a Travelodge Kuala Lumpur City Centre-t praktikus bázissá azoknak az utazóknak, akik Kuala Lumpurt gyalog és tömegközlekedéssel szeretnék felfedezni, ahelyett hogy a nap nagy részét távoli városrészek között utazva töltenék.
Trevor tippje: ha közel szállsz meg azokhoz a helyekhez, amelyeket fel szeretnél fedezni, az egyszerűbbé teheti a városi utazást, de a foglalás legalább olyan fontos lehet, mint a helyszín. A Travelodge tagsági program tagi előnyöket kínál, amelyek célja, hogy a tartózkodások még jutalmazóbbak legyenek, beleértve a Cashback Creditset és a különleges foglalási előnyöket.
További értékért a tagok a Best Price Guarantee+ szolgáltatást is használhatják, amikor a Travelodge-on keresztül foglalnak. A program védelmet nyújt egy ellenőrzött alacsonyabb ár ellen, az arra jogosult különbözetet pedig Cashback Credits formájában háromszoros összegben téríti vissza, egyéb tagi előnyök mellett.
A Jalan Sultan az egyik legkönnyebben elérhető környék a Pasar Seni közelében mee tarikhoz. Ugyanazon az utcán több tésztás étterem is található, köztük a Mee Tarik Jalan Sultan, a Mee Tarik Warisan Asli és a Yun Xiang Mee Tarik.
A Mee Tarik Jalan Sultan nagyjából 7 perc sétára van a Travelodge Kuala Lumpur City Centre-től. Ez a rövid távolság kényelmessé teszi ebédre, vacsorára vagy egy késő esti tésztázásra.
A mee tarik kézzel húzott tésztára utal, míg a Lanzhou-stílusú marhahúsos tészta egy sajátos tészta-hagyomány, amely Lanzhouhoz, Kínához kapcsolódik. A Lanzhou-stílusú tálak általában kézzel húzott tésztát, marhahúst és tiszta levest tartalmaznak, bár az egyes éttermek elkészítési módja eltérhet.
Kezdje marhahúsos mee tarik levessel, ha klasszikus bevezetést szeretne a kézzel húzott tészták világába. Gombóc, sült gombóc vagy egy speciális marhahúsétel is rendelhető megosztásra.
A Hai Kee megfontolandó, ha valami mást keres egy szokásos tésztatállal szemben. Jellegzetes marhahúsos bucija serpenyőben sült, és jelenleg 7,50 RM áron szerepel, miközben az étterem többféle kézzel készített tésztaételt is kínál.
Az árak éttermenként és fogásonként eltérnek, de sok egyedi tésztaétel általában az RM15–RM25 sávba esik, míg az olyan kisebb köretek, mint a gombócok vagy a marhahúsos bucik, olcsóbbak. A legfrissebb árakért ellenőrizze az aktuális étlapot.
A környék több étterme kínál kínai muszlim stílusú ételeket és a muszlim vendégeket szolgálja ki. A Mee Tarik Jalan Sultan azt közli, hogy Jalan Sultan-i üzlete sertés- és alkoholfogyasztás-mentes, míg az aktuális listák a Hai Kee-t halal ételeket kínáló helynek írják le; a hivatalos halal tanúsítványt igénylő utazóknak érdemes közvetlenül az étteremnél megerősíteni a legfrissebb státuszt.
Petaling Street, a Central Market és a Kwai Chai Hong mind kényelmesen beilleszthető kiegészítései egy Jalan Sultan-i gasztronómiai kiruccanásnak. Közelségük lehetővé teszi, hogy egy rövid sétás útitervet állíts össze ételek, vásárlás és örökségi látnivalók köré.
Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy hozzáférj utazási tippekhez, legújabb promóciókhoz és friss hírekhez.
Iratkozz fel most