新加坡最佳樟宜美食與機場餐廳

抵達樟宜機場，感覺就像在新加坡觀光開始前，先展開一場美食之旅。除了花園、商店以及以精緻著稱的航廈之外，機場還提供令人印象深刻的樟宜美食選擇，從療癒的在地料理到休閒咖啡館與坐下來享用的餐廳，一應俱全。

選擇遍及四個航廈與星耀樟宜機場，因此幾乎每種行程都能找到合適選項。登機前來一碗麵、抵達後吃海南雞飯、在雨漩渦旁享用晚餐，或是在深夜轉機時吃宵夜，都能成為旅程的一部分。樟宜機場的官方餐飲指南也列出全天候營業的餐廳，讓你即使在非正常用餐時間，也能輕鬆找到美食。

對於從這裡開啟新加坡假期的旅客來說，這份樟宜機場美食指南會帶你看看值得留意的用餐體驗，以及如何把機場餐點變成認識這座城市的第一口滋味。

樟宜機場餐廳體驗

在樟宜用餐之所以和一般機場不同，其中一個原因就是選擇實在太多。各航廈從美食廣場、熟悉的外帶選項，到新加坡特色料理與全方位餐廳，應有盡有。同時，星耀樟宜也新增了大量咖啡館、國際料理、甜點店與目的地餐飲選擇。

吃飯地點部分取決於你是待在管制區內，還是進入新加坡市區。許多樟宜機場餐廳位於轉機區內，而其他則分布在公共離境區與抵達區。

另一方面，星耀樟宜雖與機場相連，但位於公共區域。想在那裡用餐或逛逛的轉機旅客，需要先辦理入境並符合新加坡的入境要求。

在選餐廳之前，先確認你的航廈

事先稍作規劃，就能省下不少腳程，特別是趕飛機的時候。請留意以下幾點：

• 第一航廈： 方便品嚐在地料理、國際餐點，以及轉機區內的用餐選擇。
• 第二航廈： 提供豐富多元的亞洲美食、美食廣場人氣餐點，以及遍布公共區與轉機區的餐廳。
• 第三航廈： 對想從快速餐點到宵夜都能找到選擇的旅客來說，是特別實用的一站。
• 第四航廈： 擁有自己的餐飲選擇，且與第一、第二、第三航廈在地理上分開。
• 珠寶：最適合有足夠時間離開轉機區、享受較悠閒餐點的旅客。

營業時間與店鋪位置可能會變動，因此在特別要跨航廈前往某一家餐廳前，請先查閱樟宜機場最新的餐飲指南。

跨航廈必吃的新加坡在地美食

在新加坡的第一餐，其實不一定要立刻離開機場。樟宜機場的新加坡美食包括幾道遊客通常列入城市美食清單的料理，如雞飯、肉骨茶、椰漿飯、炒粿條，以及在地麵食。樟宜機場近期的餐飲指南也持續在其美食廣場與餐廳中主打這些經典菜色。

海南雞飯

很少有料理能比它更適合做為認識新加坡的第一道美食。看似簡單的嫩雞、香飯、辣椒醬與配醬組合，卻是這個國家最具代表性的餐點之一。

樟宜機場長期以來都很容易吃到這道菜。例如，1號航廈的 Chatterbox Express 曾把源自烏節路文華酒店的 Chatterbox 雞飯概念帶進機場轉機區，而樟宜機場也曾將 Wee Nam Kee 列為 2 號航廈的雞飯選擇之一。

肉骨茶

如果想吃點更暖胃、更有份量的料理，可以找肉骨茶。新加坡版本通常以胡椒味濃郁的湯底搭配排骨而聞名，長途飛行後來上一碗格外療癒。

3號航廈的餐飲選擇包括肉骨茶等本地人氣美食，而樟宜機場的美食指南也經常把這道菜列為新加坡熟食攤傳統的一部分。

椰漿飯與炒粿條

想要更濃郁、更強烈風味的人，可以找椰漿飯或炒粿條。椰漿飯以香氣十足的椰漿飯為核心，搭配蛋、參峇醬、雞肉或炸江魚仔等組合；炒粿條則帶來帶有鑊氣的炒米粉，收尾是鹹甜交織的風味。

這兩道都是旅客在樟宜機場各美食廣場都能找到的熟悉新加坡菜，若一下飛機沒有足夠時間立刻前往熟食中心，它們會是相當實用的選擇。

更多選擇的美食廣場

和一群人一起旅行，往往代表每個人都想吃不同的東西。這種情況下，樟宜機場的美食廣場就特別好用。

1號航廈公共區的 Orchis Food Court 是其中一個選擇，而3號航廈則有與 FairPrice Finest 結合的 Kopitiam。2號航廈轉機區的 Cookhouse by Koufu 於 2026 年開幕，將多個美食攤位匯集於同一屋簷下。

樟宜機場 Jewel 的高級餐飲與景觀餐廳

如果在航班前或入境後還有時間，Jewel 樟宜機場的美食體驗就完全不同了。這裡能讓機場用餐成為觀光的一部分，餐廳四周環繞著室內綠意與壯觀的雨漩渦。

Jewel 的官方餐飲指南涵蓋東南亞、中式、日式、西式、咖啡館、甜點，以及快速輕食選項，對有不同口味需求的家庭或團體特別合適。

Soup Restaurant

Jewel 的 Soup Restaurant 特別適合想要在有景致的環境中，好好坐下來用餐的旅客。餐廳位於 3 樓，其 Jewel 主題設計可俯瞰 40 公尺高的 Rain Vortex 與周圍的 Forest Valley。

菜單主打現代詮釋的廣式家常料理，因此比起匆忙穿過美食廣場，這裡更顯得從容。

KANTIN

如果你想在機場嘗試一些不那麼意料中的選擇，位於 5 樓的 KANTIN 以婆羅洲風味為靈感。其菜單包括砂拉越叻沙、Rainforest Fried Rice，以及受達雅族啟發的特色料理。

這家餐廳讓旅客在繼續行程前，除了熟悉的國際機場連鎖餐飲外，還多了一個探索區域性東南亞風味的理由。

Food Republic

在 Jewel 用餐不一定都得是長時間的坐下來慢慢吃。位於 B2 的 Food Republic 以美食廣場形式匯集多種菜系，尤其適合帶著孩子或人數較多的團體。

對於想在前往登機口前，稍微品嚐亞洲料理、但又不想花太多時間的訪客來說，這裡也很實用。Jewel 目前列出的 Food Republic 營業時間為早上到晚上，但仍可能有所變動。

Jewel 值得預留多一點時間。與其把用餐安排在登機前的最後一刻，不如把它納入抵達當天，或是在離境前較充裕的行程中，這樣晚餐才不會變成趕回登機口的競賽。

樟宜機場深夜旅客的 24 小時美食

航班並不總是剛好在早餐、午餐或晚餐時間抵達。幸好，在樟宜機場找 24 小時供餐並不算難，部分餐廳與咖啡館會整夜營業。

實際名單可能變動，因此最好以機場目錄上的最新營業時間為準。撰寫本文時，樟宜列出了多家全天候營業的選項，分布在各個航廈。

A Noodle Story

位於第一航廈轉機區的旅客，可以在樟宜的 24 小時名單中找到 A Noodle Story。若紅眼航班讓你對完整的餐廳晚餐提不起胃口，但仍想吃點熱食，這會是很方便的選擇。

O'Coffee Club

對於經過第三航廈的旅客來說，O'Coffee Club 每天 24 小時營業。菜單從全天候早餐到義大利麵、披薩、鬆餅、咖啡與甜點一應俱全，無論是凌晨 4 點的早餐或深夜宵夜都很合適。

Burger King

有時候，比起探索美食，便利性更重要，尤其是在通宵飛行之後。樟宜的餐飲目錄目前列出機場內的 24 小時 Burger King 分店，其中包括第四航廈公共區域的一家門市。

如果轉機時間很短，待在出發航廈內通常比為了某一餐特地穿越整個機場更明智。把更豐富的美食探索留到有足夠時間好好享受的時候。

在 Travelodge Harbourfront 開始你的城市住宿

一旦機場美食之旅結束，新加坡的美食精彩才正要開始。住在交通便利的市中心區域，能讓你更輕鬆地往返小販中心、濱水街區、購物商圈和主要景點，而不必把整天都圍著交通安排。

Travelodge Harbourfront 正是這樣的落腳點。VivoCity 距離飯店約 300 公尺，HarbourFront 地鐵站約 340 公尺，從同一區域前往聖淘沙也相當方便。從樟宜機場出發，旅客可搭乘新加坡飯店 的計程車、叫車服務、巴士或地鐵抵達。

這個地點也體現了 Travelodge Hotels Asia 的 3C 理念：舒適、便利與連結。舒適的客房讓你在外出之間能好好充電，位於 HarbourFront 的位置讓交通與景點近在咫尺，而免費 Wi-Fi 則幫助旅客在規劃下一站時保持連線。

此外，還有一些適合休息空檔的實用設施。Travelodge Harbourfront設有 30 公尺戶外游泳池，以及 Smart Mart、自助備餐區、共用工作空間和投幣式洗衣等設施。對想讓住宿成為旅程助力、而不是旅程本身的旅客來說，這是一個相當理想的組合。

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把樟宜美食作為認識新加坡的第一口味道

最棒的樟宜美食體驗證明，在新加坡吃得好，幾乎從飛機落地那一刻就能開始。道地必吃美食為你立即介紹這個國家的飲食文化，Jewel 讓晚餐也成為觀光的一部分，而 24 小時營業的店家則意味著，即使是非典型航班時刻，也不必以空腹作結。

當餐盤收拾乾淨、行李也已領取後，新加坡還有更多值得品味的地方。從 Travelodge Harbourfront 繼續你的旅程吧，在 Comfort、Convenience 與 Connectivity 的加持下，VivoCity、聖淘沙、大眾運輸，以及城市其他地區都觸手可及。欲查看最新房型與官方優惠，請直接透過 Travelodge Hotels Asia 網站預訂。

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