Minsu Kang

Если вы поклонник «Кулинарных войн», вас ждет настоящий сюрприз! Это популярное шоу на Netflix представило лучших корейских шеф-поваров, превратив их рестораны в места, которые обязательно стоит посетить в Сеуле. Отели Travelodge удобно расположены рядом с этими выдающимися заведениями, обеспечивая легкий доступ к лучшим кулинарным местам города. Независимо от того, приехали ли вы в Сеул на короткий визит или на гастрономическое путешествие, эти места заслуживают внимания.
В шоу участвуют 100 шеф-поваров, в том числе 20 опытных «Белых ложек», соревнующихся под своими настоящими именами, и 80 «Черных ложек», выступающих под псевдонимами. Благодаря таким судьям, как Пак Чон Вон и шеф-повар Ан Сон Чжэ, обладатель трех звезд Мишлен, «Кулинарные войны» представили миру одних из самых новаторских шеф-поваров корейской ресторанной сцены.
Откройте для себя лучшие кулинарные места, расположенные в непосредственной близости от отелей Travelodge в Сеуле, и попробуйте блюда, которые покорили сердца как зрителей, так и жюри.
Любители димсамов получат удовольствиеТянь Ми МиРесторан, возглавляемый шеф-поваром Чон Джи-сун, полуфиналисткой кулинарного шоу Netflix «Culinary Class Wars», известен как «Королева димсамов». В меню представлены креативные блюда димсамов, такие как шаомай с трюфелями и острые димсамы мала. Также здесь можно найти китайские деликатесы, например, жареные морепродукты с фрикадельками и баклажаны по-юйсянски, что делает ресторан популярным местом для ценителей аутентичных вкусов.
Ресторан Tian Mi Mi расположен в районе Мапо в Сеуле, всего в нескольких минутах ходьбы от...Отель Travelodge, мэрия города МёндонПосле вкусной трапезы отдохните в комфорте своего отеля, что делает его удобным выбором для путешественников, изучающих яркую гастрономическую сцену Сеула.

Откройте для себя частичку Италии в Сеуле!Через ТоледоРесторан возглавляет шеф-повар Квон Сон Джун, победитель кулинарного шоу Culinary Class Wars и известный также как «Неаполитанская Матфия». Шеф-повар Квон сочетает аутентичные итальянские вкусы с современными элементами, опираясь на свой опыт работы в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, таких как Le Calandre и Dani Maison. Меню меняется в зависимости от сезона, позволяя гостям наслаждаться сезонными ингредиентами, которые наилучшим образом раскрывают лучшие качества итальянской кухни. Для полного наслаждения попробуйте винные пары, подобранные в дополнение к каждому блюду.
В связи с высоким спросом предварительное бронирование обязательно и доступно только два раза в месяц.Таблица уловаПосле незабываемого ужина отдохните вTravelodge Myeongdong Namsan, совсем неподалеку.

Чой ДотРесторан, которым руководит знаменитый шеф-повар Чхве Хён Сок, сочетает итальянскую кухню с уникальными корейскими мотивами. Расположенный в престижном районе Чхондам-дон, этот ресторан высокой кухни демонстрирует творческий подход шеф-повара Чхве, предлагая блюда, которые удивляют неожиданными вкусами и оригинальной подачей. Такие блюда, как паста с морскими водорослями и пельмени, вдохновленные равиоли, обещают незабываемое кулинарное приключение.
Ресторан Choi Dot, недавно отмеченный на престижном фестивале Taste of Seoul 2024, по-прежнему остается фаворитом среди гурманов. После незабываемого ужина вернитесь в...Travelodge Myeongdong EuljiroУдобно расположенный неподалеку, в самом центре Сеула.

Для изысканного ужина посетитеТридРесторан Trid, возглавляемый любимцем публики из кулинарного шоу «Culinary Class Wars», шеф-поваром Кан Сын Воном, также известным как «Тройная звезда», отражает опыт шеф-повара Кана, накопленный им во время работы в ресторане Mosu, удостоенном трех звезд Мишлен, и теперь переосмыслен с учетом мировых вкусов и современных техник. Меню, отмеченное звездой Мишлен, предлагает инновационные блюда, которые переосмысливают традиционные рецепты, представляя их в оригинальной, красиво оформленной форме. Известный своим скрупулезным вниманием к деталям, шеф-повар Кан создает незабываемое кулинарное путешествие, делая Trid одним из лучших ресторанов высокой кухни в Сеуле.
Отель Trid расположен в районе Чхондам-дон, всего в нескольких минутах езды от отеля Travelodge Myeongdong City Hall. Количество мест ограничено, бронирование открывается ежемесячно.CatchTableПоэтому лучше забронировать столик заранее, чтобы получить возможность попробовать знаменитые творения шеф-повара Кана.

Чтобы попробовать настоящую корейскую домашнюю кухню, посетите...Андонджип СонкалгуксиРесторан Andongjip, которым управляет шеф-повар Ким Ми Рён, ласково известная как «Тетушка Омакасе №1», специализируется на корейской классике, такой как калгуксу (суп с лапшой, нарезанной ножом) и суюк (вареная свинина). Теплота шеф-повара Ким и традиционный стиль приготовления делают Andongjip настоящей жемчужиной в Корее.Рынок Кёндон.
Ресторан расположен в районе Дондэмун, всего в нескольких минутах от отеля Travelodge Dongdaemun. Рекомендуется приходить пораньше, так как ресторан популярен как среди местных жителей, так и среди туристов, и бронирование столиков не принимается.

ДипинРесторан Deepin, возглавляемый шеф-поваром Юн Нам Но, известным как «Кулинарный маньяк» из телешоу «Culinary Class Wars», привносит в гастрономическую жизнь Сеула яркое сочетание корейских и западных вкусов. Изобретательные блюда шеф-повара Юна переосмысливают западную классику с корейским колоритом, например, паста в корейском стиле и стейки из местных продуктов. Тщательно подобранная винная карта дополняет впечатления, добавляя глубины каждому блюду. Благодаря уютной атмосфере, Deepin идеально подходит для наслаждения отличной едой, изысканными винами и живой музыкой, что делает его одним из лучших мест для тех, кто ищет динамичную корейскую кухню.
Ресторан Deepin, расположенный в районе Чонг, недалеко от отеля Travelodge Dongdaemun, предлагает захватывающие гастрономические впечатления.

ВPono BuonoВ Сеуле шеф-повар Ким Тэ Сон, известный как «Скрытый гений» из кулинарного шоу «Culinary Class Wars», переосмысливает итальянскую классику, придавая ей современный оттенок. Фирменные блюда, такие как аглио э олио, и уютная атмосфера винного бара делают это место идеальным для любителей итальянской кухни. Особого внимания заслуживает хлеб «Поно», свежеиспеченный в каменной печи, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Доступный как в классическом сырном варианте, так и с трюфелем, он идеально сочетается с прошутто и сыром Тет де Муне, особенно в сочетании с бокалом вина.
Ресторан Pono Bueno, расположенный недалеко от отеля Travelodge Myeongdong Euljiro, легко доступен для тех, кто хочет насладиться сытной итальянской кухней.

ДорянгВ Сеуле ресторан под руководством шеф-повара Лим Тэ Хуна, известного также как «Шеф-повар с железным мешком» из кулинарного шоу «Culinary Class Wars», предлагает свежий взгляд на китайскую кухню. Изобретательное меню шеф-повара Лима сочетает в себе аутентичные китайские вкусы с художественной подачей, создавая уникальный гастрономический опыт. Особого внимания заслуживает популярное блюдо «Дунпо Порк» — блюдо в стиле Хуэйчжоу, приготовленное путем медленного томления свиной грудинки со специями и насыщенным соевым соусом.
Ресторан Doryang расположен в районе Чонно, недалеко от отеля Travelodge Myeongdong City Hall, что делает его идеальным выбором для гостей, желающих познакомиться с современной китайской кухней в Сеуле.

Рынок МамалиРесторан MAMALEE Market, которым управляет шеф-повар Сон Ха Сеул Рам – «шеф-повар гарниров» из телешоу «Culinary Class Wars», предлагает аутентичные корейские домашние гарниры, полные насыщенного вкуса. Мастерство шеф-повара Сон в приготовлении бан-чан (корейских гарниров) проявляется в постоянно меняющемся меню, в котором представлены свежие сезонные ингредиенты. MAMALEE Market предлагает широкий выбор ароматных блюд, отражающих страсть шеф-повара Сон к традиционным корейским вкусам, включая маринованные овощи, пикантные блинчики и маринованное мясо. Непринужденная и расслабленная атмосфера дополняется пабным меню на втором этаже, что делает это место идеальным для спокойного, но сытного обеда.
Рынок MAMALEE, расположенный в районе Сондон, находится в непосредственной близости от отеля Travelodge Myeongdong Namsan, что обеспечивает беспрепятственный доступ к оживленной гастрономической жизни Сеула.


