Minsu Kang

Jika Anda penggemar Culinary Class Wars, Anda akan dimanjakan! Acara populer Netflix ini telah menyoroti beberapa koki terbaik Korea, menjadikan restoran mereka sebagai tempat yang wajib dikunjungi di Seoul. Hotel Travelodge berlokasi strategis di dekat tempat makan unggulan ini, menawarkan akses mudah ke beberapa pengalaman kuliner terbaik di kota ini. Baik Anda berada di Seoul untuk kunjungan singkat atau perjalanan kuliner yang seru, destinasi ini layak untuk dijelajahi.
Acara ini menampilkan 100 koki, termasuk 20 "Sendok Putih" berpengalaman yang berkompetisi dengan nama asli mereka, dan 80 "Sendok Hitam" yang berkompetisi dengan nama samaran. Dengan juri seperti Paik Jong Won dan koki bintang tiga Michelin, Ahn Sung Jae, Culinary Class Wars telah memperkenalkan beberapa koki paling inovatif di dunia restoran Korea.
Temukan destinasi kuliner terbaik ini, semuanya mudah dijangkau dari Hotel Travelodge di Seoul, dan cicipi cita rasa yang memikat penonton dan juri.
Para pencinta dim sum akan menikmatiTian Mi MiDipimpin oleh Chef Jung Ji-sun, semifinalis di acara Netflix Culinary Class Wars. Dikenal sebagai "Ratu Dim Sum," Chef Jung menyajikan hidangan dim sum kreatif seperti shaomai truffle dan dim sum mala pedas. Menu ini juga mencakup hidangan khas Tiongkok seperti makanan laut tumis dengan bakso dan terong ala Yuxiang, menjadikannya favorit untuk cita rasa otentik.
Terletak di Distrik Mapo Seoul, Tian Mi Mi hanya berjarak singkat dariTravelodge Balai Kota MyeongdongSetelah menikmati hidangan lezat, bersantailah di kenyamanan hotel Anda, menjadikannya pilihan yang nyaman bagi para pelancong yang menjelajahi kancah kuliner Seoul yang semarak.

Rasakan nuansa Italia di Seoul diMelalui ToledoDipimpin oleh Chef Kwon Sung Jun, pemenang Culinary Class Wars, yang juga dikenal sebagai "Napoli Matfia." Chef Kwon menggabungkan cita rasa otentik Italia dengan sentuhan modern, berdasarkan pelatihan yang ia dapatkan di dapur berbintang Michelin seperti Le Calandre dan Dani Maison. Menu berubah sesuai musim, memungkinkan para tamu untuk menikmati bahan-bahan musiman yang menghadirkan cita rasa terbaik dari masakan Italia. Untuk pengalaman yang lengkap, cobalah paduan anggur yang dirancang untuk melengkapi setiap hidangan.
Karena tingginya permintaan, reservasi sangat penting dan hanya dibuka dua kali sebulan melaluiTabel TangkapanSetelah menikmati santapan yang tak terlupakan, bersantailah di...Travelodge Myeongdong Namsan, hanya berjarak sedikit saja.

Choi DotRestoran yang dikelola oleh koki selebriti Choi Hyun Seok ini memadukan masakan Italia dengan sentuhan unik Korea. Terletak di kawasan Cheongdam-dong yang mewah, restoran fine dining ini menampilkan bakat kreatif Chef Choi, menawarkan hidangan yang mengejutkan dengan cita rasa tak terduga dan presentasi yang menyenangkan. Hidangan seperti pasta rumput laut dan pangsit yang terinspirasi dari ravioli menjanjikan petualangan kuliner yang tak terlupakan.
Baru-baru ini masuk dalam ajang bergengsi Taste of Seoul 2024, Choi Dot tetap menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner. Setelah menikmati hidangan yang berkesan, kembalilah keTravelodge Myeongdong Euljiro, letaknya sangat strategis di jantung kota Seoul.

Untuk pengalaman bersantap yang mewah, kunjungiTridDipimpin oleh Chef Kang Seung Won, yang juga dikenal sebagai "Triple Star," yang merupakan favorit penggemar dari Culinary Class Wars, Trid mencerminkan keahlian Chef Kang dari masa kerjanya di restoran Mosu yang berbintang tiga Michelin, yang kini ditata ulang dengan cita rasa global dan teknik modern. Menu yang terdaftar di Michelin ini menawarkan hidangan inovatif yang menafsirkan kembali resep tradisional, menyajikannya dalam sajian yang imajinatif dan tertata indah. Dikenal karena perhatiannya yang teliti terhadap detail, Chef Kang menciptakan perjalanan kuliner yang tak terlupakan, menjadikan Trid salah satu destinasi fine-dining terbaik di Seoul.
Terletak di Cheongdam-dong, Trid hanya berjarak beberapa menit berkendara dari Travelodge Myeongdong City Hall. Reservasi terbatas dan dibuka setiap bulan hinggaCatchTableOleh karena itu, sebaiknya memesan tempat lebih awal agar berkesempatan menikmati kreasi Chef Kang yang terkenal.

Untuk mencicipi makanan rumahan Korea yang lezat, kunjungiAndongjip SonkalguksiDikelola oleh Chef Kim Mi Ryeong, yang akrab disapa "Bibi Omakase #1." Restoran nyaman ini mengkhususkan diri pada hidangan klasik Korea seperti kalguksu (sup mie potong pisau) dan suyuk (daging babi rebus). Kehangatan Chef Kim dan gaya memasak tradisionalnya menjadikan Andongjip sebagai permata tersembunyi diPasar Gyeongdong.
Terletak di Distrik Dongdaemun, hanya beberapa menit dari Travelodge Dongdaemun. Pastikan untuk datang lebih awal, karena restoran ini populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan, dan tidak menerima reservasi.

DeepinDipimpin oleh Chef Yoon Nam No, yang dikenal sebagai "Si Gila Memasak" dari Culinary Class Wars, Deepin menghadirkan perpaduan cita rasa Korea dan Barat yang semarak ke kancah kuliner Seoul. Hidangan inovatif Chef Yoon menafsirkan kembali hidangan klasik Barat dengan sentuhan Korea, seperti pasta ala Korea dan steak dari sumber lokal. Pilihan anggur yang dikurasi meningkatkan pengalaman, menambah kedalaman pada setiap hidangan. Dengan suasana yang ramah, Deepin sangat cocok untuk menikmati makanan lezat, anggur berkualitas, dan musik live, menjadikannya tempat terbaik bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap Korea yang dinamis.
Terletak di Distrik Jung, Deepin dekat dengan Travelodge Dongdaemun, menawarkan pengalaman bersantap yang menarik.

PadaPono BuonoDi Seoul, Chef Kim Tae Sung, yang dikenal sebagai "Jenius Tersembunyi" dari Culinary Class Wars, menghadirkan kembali hidangan klasik Italia dengan sentuhan modern. Hidangan andalan seperti aglio e olio dan suasana bar anggur yang nyaman menjadikan tempat ini ideal bagi pecinta makanan Italia. Salah satu yang menjadi andalan adalah Pono Bread, yang baru dipanggang dalam oven batu dengan kerak renyah dan bagian tengah yang kenyal. Tersedia dalam rasa keju klasik dan versi yang diberi aroma truffle, roti ini sangat cocok dipadukan dengan prosciutto dan keju Tet de Mounet, terutama jika dinikmati dengan segelas anggur.
Terletak dekat Travelodge Myeongdong Euljiro, Pono Bueno mudah diakses untuk pengalaman bersantap Italia yang lezat.

DoryangDi Seoul, dipimpin oleh Chef Lim Tae Hoon, yang juga dikenal sebagai "Koki Kantung Besi" dari Culinary Class Wars, menawarkan sentuhan baru pada masakan Tiongkok. Menu inovatif Chef Lim menggabungkan cita rasa Tiongkok otentik dengan presentasi artistik, menciptakan pengalaman bersantap yang unik. Menu andalannya termasuk Dongpo Pork yang populer – hidangan ala Huizhou yang dibuat dengan memasak perut babi secara perlahan dengan rempah-rempah dan saus berbasis kedelai yang kaya.
Terletak di Distrik Jongno, Doryang berlokasi strategis dekat dengan Travelodge Myeongdong City Hall, menjadikannya pilihan ideal bagi tamu yang ingin menjelajahi kuliner Tiongkok modern di Seoul.

Pasar MAMALEEMAMALEE Market, yang dikelola oleh Chef Song Ha Seul Ram – “Side Dish Chef” dari Culinary Class Wars, menyajikan lauk pauk rumahan Korea otentik yang kaya rasa. Keahlian Chef Song dalam membuat ban-chan (lauk pauk Korea) terlihat jelas dalam menu yang berganti-ganti dan menampilkan bahan-bahan segar dan musiman. MAMALEE Market menawarkan beragam pilihan hidangan lezat yang mencerminkan kecintaan Chef Song pada cita rasa tradisional Korea, termasuk acar sayuran, panekuk gurih, dan daging yang diasinkan. Suasana santai dan nyaman dilengkapi dengan menu pub di lantai dua, menjadikannya tempat yang ideal untuk menikmati hidangan yang santai namun memuaskan.
Terletak di Distrik Seongdong, Pasar MAMALEE mudah dijangkau dari Travelodge Myeongdong Namsan, menawarkan akses mudah ke kancah kuliner Seoul yang semarak.


