Fans von „Culinary Class Wars“ kommen hier voll auf ihre Kosten! Die beliebte Netflix-Show hat einige der besten Köche Koreas ins Rampenlicht gerückt und ihre Restaurants zu absoluten Hotspots in Seoul gemacht. Die Travelodge Hotels liegen in unmittelbarer Nähe dieser herausragenden Restaurants und bieten Ihnen somit bequemen Zugang zu einigen der besten kulinarischen Erlebnisse der Stadt. Ob Sie Seoul nur kurz besuchen oder eine kulinarische Reise unternehmen möchten – diese Ziele sind definitiv einen Besuch wert.
Die Show präsentiert 100 Köche, darunter 20 erfahrene “Weiße Löffel”, die unter ihren echten Namen antreten, und 80 “Schwarze Löffel”, die unter Pseudonymen arbeiten. Mit Juroren wie Paik Jong Won und dem Drei-Sterne-Koch Ahn Sung Jae hat „Culinary Class Wars“ einige der innovativsten Köche der koreanischen Gastronomieszene vorgestellt.
Entdecken Sie diese kulinarischen Top-Destinationen, die alle bequem von den Travelodge Hotels in Seoul aus zu erreichen sind, und kosten Sie die Aromen, die Publikum und Jury gleichermaßen begeistert haben.
Tian Mi Mi von Chefkoch Jung Ji Sonne
Dim-Sum-Liebhaber werden begeistert sein Tian Mi Mi, Das Restaurant wird von Chefköchin Jung Ji-sun geleitet, einer Halbfinalistin der Netflix-Show “Culinary Class Wars”. Die als „Königin des Dim Sum“ bekannte Köchin Jung präsentiert kreative Dim-Sum-Gerichte wie Trüffel-Shaomai und scharfe Mala-Dim-Sum. Die Speisekarte umfasst außerdem chinesische Spezialitäten wie gebratene Meeresfrüchte mit Fleischbällchen und Auberginen nach Yuxiang-Art und ist daher bei Liebhabern authentischer Aromen sehr beliebt.
Das Tian Mi Mi liegt im Mapo-Bezirk von Seoul und ist nur wenige Schritte von Travelodge Myeongdong City Hall. Nach einem köstlichen Essen können Sie sich im Komfort Ihres Hotels entspannen – eine ideale Wahl für Reisende, die Seouls pulsierende Gastronomieszene erkunden möchten.
Via Toledo von Küchenchef Kwon Sung Jun
Erleben Sie ein Stück Italien in Seoul bei Via Toledo, Unter der Leitung von Küchenchef Kwon Sung Jun, dem Gewinner der Kochshow “Culinary Class Wars” und auch bekannt als „Napoli Matfia“, vereint dieses Restaurant authentische italienische Aromen mit modernen Akzenten. Dabei greift er auf seine Ausbildung in Sterneküchen wie Le Calandre und Dani Maison zurück. Die Speisekarte wechselt saisonal, sodass Gäste stets frische Zutaten genießen können, die die italienische Küche von ihrer besten Seite zeigen. Für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis empfehlen wir die dazu passenden Weine.
Aufgrund der hohen Nachfrage sind Reservierungen unbedingt erforderlich und nur zweimal im Monat möglich. Fangtabelle. Nach einem unvergesslichen Essen können Sie sich entspannen bei Travelodge Myeongdong Namsan, nur einen Katzensprung entfernt.
Choi Dot von Chefkoch Choi Hyun Seok
Choi Dot, Das von Starkoch Choi Hyun Seok geführte Restaurant verbindet italienische Küche mit einzigartigen koreanischen Einflüssen. Gelegen im exklusiven Viertel Cheongdam-dong, präsentiert dieses Gourmetrestaurant Chois kreatives Talent und überrascht mit Gerichten, die durch unerwartete Aromen und verspielte Präsentationen bestechen. Speisen wie Algenpasta und Ravioli-ähnliche Teigtaschen versprechen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Das Choi Dot, das kürzlich beim renommierten „Taste of Seoul 2024“ vorgestellt wurde, ist nach wie vor ein Favorit unter Feinschmeckern. Nach einem unvergesslichen Essen kehren Sie zurück zu Travelodge Myeongdong Euljiro, günstig gelegen im Herzen von Seoul.
Trid von Küchenchef Kang Seung WAn
Für ein gehobenes kulinarisches Erlebnis besuchen Sie Trid, Das Trid, unter der Leitung von Chefkoch Kang Seung Won, dem Publikumsliebling der Fernsehsendung ’Culinary Class Wars“ und auch bekannt als ”Triple Star“, spiegelt Kangs Expertise aus seiner Zeit im Drei-Sterne-Restaurant Mosu wider, neu interpretiert mit internationalen Aromen und modernen Techniken. Die Michelin-gelistete Speisekarte bietet innovative Gerichte, die traditionelle Rezepte neu interpretieren und in fantasievoll und kunstvoll angerichteten Gängen präsentieren. Bekannt für seine akribische Detailverliebtheit, kreiert Chefkoch Kang eine unvergessliche kulinarische Reise und macht das Trid damit zu einer der besten Adressen für gehobene Gastronomie in Seoul.
Das Trid liegt in Cheongdam-dong und ist nur eine kurze Autofahrt von Travelodge Myeongdong City Hall entfernt. Reservierungen sind begrenzt und monatlich möglich. CatchTable, Daher empfiehlt es sich, frühzeitig zu buchen, um die Chance zu haben, die gefeierten Kreationen von Chefkoch Kang zu erleben.
Andongjip Sonkalguksi von Chefköchin Kim Mi RYeong
Für einen Vorgeschmack auf koreanische Wohlfühlgerichte besuchen Sie Andongjip Sonkalguksi, Das von Köchin Kim Mi Ryeong, liebevoll “Tante Omakase #1” genannt, geführte, gemütliche Restaurant Andongjip ist auf koreanische Klassiker wie Kalguksu (Nudelsuppe mit Messerschnitt) und Suyuk (gekochtes Schweinefleisch) spezialisiert. Kims herzliche Art und ihr traditioneller Kochstil machen Andongjip zu einem echten Geheimtipp. Gyeongdong-Markt.
Das Restaurant liegt im Stadtteil Dongdaemun, nur wenige Minuten vom Travelodge Dongdaemun entfernt. Kommen Sie am besten früh, da es bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt ist und keine Reservierungen annimmt.
Deepin von Chefkoch Yoon Nam NO
Deepin, Unter der Leitung von Küchenchef Yoon Nam No, bekannt als der “Kochmaniac” aus der Fernsehsendung „Culinary Class Wars“, bereichert das Restaurant Deepin die Gastronomieszene Seouls mit einer lebendigen Fusion koreanischer und westlicher Aromen. Chef Yoons innovative Gerichte interpretieren westliche Klassiker mit koreanischen Einflüssen neu, wie zum Beispiel koreanisch inspirierte Pasta und Steaks aus der Region. Eine erlesene Weinkarte rundet das kulinarische Erlebnis ab und verleiht jedem Gericht zusätzliche Tiefe. Mit seinem einladenden Ambiente ist das Deepin der perfekte Ort, um hervorragendes Essen, edle Weine und Live-Musik zu genießen – ein absolutes Muss für alle, die dynamische koreanische Küche suchen.
Das Deepin befindet sich im Bezirk Jung, in der Nähe des Travelodge Dongdaemun, und bietet ein aufregendes kulinarisches Erlebnis.
Pono BuONein, von Chefkoch Kim Tae Sung
Bei Pono Buono In Seoul interpretiert Chefkoch Kim Tae Sung, bekannt als das “verborgene Genie” aus der Fernsehsendung „Culinary Class Wars“, italienische Klassiker auf moderne Art neu. Spezialitäten wie Aglio e Olio und die gemütliche Atmosphäre einer Weinbar machen dieses Restaurant zu einem Paradies für Liebhaber der italienischen Küche. Ein Highlight ist das Pono-Brot, frisch im Steinofen gebacken, mit knuspriger Kruste und weichem Kern. Erhältlich in der klassischen Käsevariante und mit Trüffel verfeinert, harmoniert es perfekt mit Prosciutto und Tet de Mounet, besonders in Kombination mit einem Glas Wein.
Das Restaurant Pono Bueno liegt in der Nähe von Travelodge Myeongdong Euljiro und ist somit leicht zu erreichen – ideal für ein herzhaftes italienisches Esserlebnis.
Doryang von Chefkoch Lim Tae Hbald
Doryang Das Restaurant in Seoul unter der Leitung von Küchenchef Lim Tae Hoon, auch bekannt als “Iron-Bag Chef” aus der Fernsehsendung „Culinary Class Wars“, bietet eine neue Interpretation der chinesischen Küche. Lims innovative Speisekarte kombiniert authentische chinesische Aromen mit kunstvollen Präsentationen und schafft so ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Zu den Highlights zählt das beliebte Dongpo-Schweinefleisch – ein Gericht nach Huizhou-Art, bei dem Schweinebauch langsam mit Gewürzen und einer reichhaltigen Sojasauce gegart wird.
Das Gebäude befindet sich im Bezirk Jongno., Doryang liegt in günstiger Nähe zum Travelodge Myeongdong Das Rathaus ist daher die ideale Wahl für Gäste, die die moderne chinesische Küche in Seoul entdecken möchten.
MAMALEE Markt von Chefkoch Song Ha Seul Ram
MAMALEE Markt, Das Restaurant MAMALEE Market, geführt von Chefköchin Song Ha Seul Ram – bekannt als “Beilagenköchin” aus der Fernsehsendung „Culinary Class Wars“ – serviert authentische koreanische Hausmannskost mit vollem Geschmack. Songs Expertise in der Zubereitung von Banchan (koreanischen Beilagen) zeigt sich in der wechselnden Speisekarte mit frischen, saisonalen Zutaten. Das MAMALEE Market bietet eine große Auswahl an schmackhaften Gerichten, die Songs Leidenschaft für traditionelle koreanische Aromen widerspiegeln, darunter eingelegtes Gemüse, herzhafte Pfannkuchen und mariniertes Fleisch. Die ungezwungene und entspannte Atmosphäre wird durch eine Pub-Karte im ersten Stock ergänzt und macht das Restaurant zum idealen Ort für ein entspanntes und dennoch genussvolles Essen.
Der MAMALEE Market befindet sich im Seongdong District und ist vom Travelodge Myeongdong Namsan aus bequem zu erreichen. So bietet er einen nahtlosen Zugang zur pulsierenden Gastronomieszene Seouls.
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