استكشف مطاعم "حروب الطبقات الطهوية" القريبة من فنادق ترافيلودج في سيول

إذا كنت من محبي برنامج "حروب الطبقات الطهوية"، فاستعد لتجربة مميزة! سلط هذا البرنامج الشهير على نتفليكس الضوء على نخبة من أفضل الطهاة في كوريا، محولًا مطاعمهم إلى وجهات لا غنى عن زيارتها في سيول. تقع فنادق ترافيلودج بالقرب من هذه المطاعم المتميزة، مما يتيح لك سهولة الوصول إلى بعض من أفضل تجارب الطهي في المدينة. سواء كنت في سيول لزيارة خاطفة أو رحلة مليئة بتذوق أشهى المأكولات، فهذه وجهات تستحق الاستكشاف.

يضم البرنامج 100 طاهٍ، من بينهم 20 طاهياً مخضرماً من ذوي الخبرة يتنافسون بأسمائهم الحقيقية، و80 طاهياً من ذوي الخبرة الأقل يتنافسون بأسماء مستعارة. وبوجود حكام مثل بايك جونغ وون والطاهي الحائز على ثلاث نجوم ميشلان آن سونغ جاي، قدم برنامج "حروب الطبقات الطهوية" بعضاً من أكثر الطهاة ابتكاراً في عالم المطاعم الكورية.

اكتشف أفضل وجهات الطهي هذه، والتي يسهل الوصول إليها جميعاً من فنادق ترافيلودج في سيول، وتذوق النكهات التي أسرت الجماهير والحكام على حد سواء.

تيان مي مي من إعداد الشيف جونغ جي سون

سيستمتع عشاق الديم سومتيان مي ميبقيادة الشيف جونغ جي سون، التي وصلت إلى نصف نهائي برنامج "حروب الطبقات الطهوية" على نتفليكس. تُعرف الشيف جونغ بلقب "ملكة الديم سوم"، وتقدم أطباق ديم سوم مبتكرة مثل شاومي بالكمأة وديم سوم مالا حار. كما تتضمن قائمة الطعام أطباقًا صينية شهية مثل المأكولات البحرية المقلية مع كرات اللحم والباذنجان على طريقة يوشيانغ، مما يجعلها وجهة مفضلة لعشاق النكهات الأصيلة.

يقع مطعم تيان مي مي في حي مابو في سيول، على مسافة قصيرة منفندق ترافيلودج ميونغ دونغ سيتي هولبعد تناول وجبة شهية، استرخِ في راحة فندقك، مما يجعله خيارًا مناسبًا للمسافرين الذين يستكشفون مشهد الطعام النابض بالحياة في سيول.

فيا توليدو من إعداد الشيف كوون سونغ جون

استمتع بتجربة جزء من إيطاليا في سيولعبر توليدوبقيادة الشيف كوون سونغ جون، الفائز بمسابقة "حروب الطبقات الطهوية"، والمعروف أيضاً باسم "مُدّعو نابولي". يمزج الشيف كوون بين النكهات الإيطالية الأصيلة ولمسات عصرية، مستفيداً من خبرته في مطابخ حائزة على نجمة ميشلان مثل "لو كالاندري" و"داني ميزون". تتغير قائمة الطعام موسمياً، مما يتيح للضيوف الاستمتاع بمكونات موسمية تُبرز أفضل ما في المطبخ الإيطالي. ولتجربة متكاملة، جرّبوا أنواع النبيذ المُختارة بعناية لتُكمّل كل طبق.

نظراً للطلب الكبير، فإن الحجز ضروري ومتاح مرتين فقط في الشهر عبرطاولة الإمساكبعد تناول وجبة لا تُنسى، استرخِ فيترافيلودج ميونغ دونغ نامسان، على مسافة قصيرة فقط.

تشوي دوت من إعداد الشيف تشوي هيون سيوك

تشوي دوتيُدير الشيف الشهير تشوي هيون سيوك مطعمًا فاخرًا يمزج بين المطبخ الإيطالي ولمسات كورية مميزة. يقع المطعم في منطقة تشيونغدام دونغ الراقية، ويُبرز إبداع الشيف تشوي من خلال أطباق تُفاجئك بنكهات غير متوقعة وعروض تقديم مبتكرة. أطباق مثل معكرونة الأعشاب البحرية والزلابية المستوحاة من الرافيولي تعد بتجربة طعام لا تُنسى.

بعد أن حظي مطعم تشوي دوت بتغطية مميزة في مهرجان "Taste of Seoul 2024" المرموق، لا يزال وجهة مفضلة لدى عشاق الطعام. بعد تناول وجبة لا تُنسى، عُد إلى...ترافيلودج ميونغ دونغ أولجيرويقع في مكان مناسب بالقرب من قلب سيول.

جربه الشيف كانغ سيونغ وون

لتجربة طعام راقية، تفضل بزيارةترايديُشرف على مطعم "تريد" الشيف كانغ سيونغ وون، نجم برنامج "حروب الطبقات الطهوية" والمُلقب بـ"النجم الثلاثي". يعكس "تريد" خبرة الشيف كانغ التي اكتسبها خلال عمله في مطعم "موسو" الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، حيث أعاد ابتكار نفسه بنكهات عالمية وتقنيات حديثة. تقدم قائمة الطعام المدرجة في دليل ميشلان أطباقًا مبتكرة تُعيد تفسير الوصفات التقليدية، وتقدمها بأسلوب إبداعي وجذاب. يُعرف الشيف كانغ باهتمامه الدقيق بالتفاصيل، مما يخلق تجربة طعام لا تُنسى، ويجعل من "تريد" أحد أفضل وجهات الطعام الفاخر في سيول.

يقع فندق تريد في تشيونغدام دونغ، على بُعد مسافة قصيرة بالسيارة من فندق ترافيلودج ميونغ دونغ سيتي هول. الحجوزات محدودة وتُفتح شهريًا عبرطاولة الإمساكلذا من الأفضل الحجز مبكراً للحصول على فرصة لتجربة إبداعات الشيف كانغ الشهيرة.

Andongjip Sonkalguksi للشيف كيم مي ريونج

لتذوق أشهى المأكولات الكورية، تفضل بزيارةأندونغجيب سونكالجوكسييدير مطعم أندونغجيب الشيف كيم مي ريونغ، المعروفة بلقب "العمة أومكاسيه رقم 1". يتميز هذا المطعم الدافئ بتقديم أطباق كورية كلاسيكية مثل كالغوكسو (حساء النودلز المقطعة بالسكين) وسويوك (لحم الخنزير المسلوق). بفضل دفء الشيف كيم وأسلوبها التقليدي في الطهي، يُعد أندونغجيب جوهرة مخفية في كوريا.سوق غيونغدونغ.

يقع المطعم في منطقة دونغ ديمون، على بُعد دقائق فقط من فندق ترافيلودج دونغ ديمون. احرص على الوصول مبكرًا، حيث يحظى المطعم بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح على حد سواء، ولا يقبل الحجوزات.

ديبين من إعداد الشيف يون نام نو

ديبينيقدم مطعم ديبين، بقيادة الشيف يون نام نو، المعروف بلقب "مهووس الطبخ" من برنامج "حروب الطبقات الطهوية"، مزيجًا نابضًا بالحياة من النكهات الكورية والغربية إلى مشهد الطعام في سيول. تُعيد أطباق الشيف يون المبتكرة ابتكار الأطباق الغربية الكلاسيكية بلمسة كورية، مثل المعكرونة المستوحاة من المطبخ الكوري وشرائح اللحم المحلية. وتُضفي تشكيلة مختارة بعناية من النبيذ مزيدًا من العمق على تجربة تناول الطعام، مُضيفةً نكهة مميزة لكل طبق. بفضل أجواءه الدافئة، يُعد ديبين المكان الأمثل للاستمتاع بالطعام الشهي والنبيذ الفاخر والموسيقى الحية، مما يجعله وجهةً مميزةً لعشاق الطعام الكوري المتميز.

يقع مطعم ديبين في منطقة جونغ، بالقرب من فندق ترافيلودج دونغ ديمون، مما يوفر تجربة طعام مثيرة.

بونو بونو للشيف كيم تاي سونغ

فيبونو بونوفي سيول، يُعيد الشيف كيم تاي سونغ، المعروف بلقب "العبقري الخفي" من برنامج "حروب الطبقات الطهوية"، ابتكار الأطباق الإيطالية الكلاسيكية بلمسة عصرية. أطباق مميزة مثل "أجليو إي أوليو" وأجواء بار النبيذ الدافئة تجعل هذا المكان مثاليًا لعشاق الطعام الإيطالي. من أبرز ما يُقدمه خبز "بونو"، المخبوز طازجًا في فرن حجري بقشرة مقرمشة ولبّ طري. يتوفر بنكهة الجبن الكلاسيكية ونكهة الكمأة، ويتناغم تمامًا مع لحم الخنزير المقدد وجبن "تيت دو مونيه"، خاصةً عند تناوله مع كأس من النبيذ.

يقع مطعم بونو بوينو بالقرب من فندق ترافيلودج ميونغ دونغ أولجيرو، ويمكن الوصول إليه بسهولة لتجربة طعام إيطالية شهية.

دوريانغ من إعداد الشيف ليم تاي هون

دوريانغفي سيول، يقدم مطعم "ذا تايم" بقيادة الشيف ليم تاي هون، المعروف أيضاً باسم "شيف الحقيبة الحديدية" من برنامج "حروب الطبقات الطهوية"، رؤيةً جديدةً للمطبخ الصيني. تجمع قائمة الشيف ليم المبتكرة بين النكهات الصينية الأصيلة وعروض التقديم الفنية، مما يخلق تجربة طعام فريدة. من أبرز الأطباق طبق "دونغبو بورك" الشهير، وهو طبق على طريقة هويتشو يُحضّر بطهي لحم بطن الخنزير ببطء مع التوابل وصلصة غنية أساسها الصويا.

يقع فندق دوريانغ في منطقة جونغنو، وهو قريب بشكل ملائم من فندق ترافيلودج ميونغ دونغ سيتي هول، مما يجعله خيارًا مثاليًا للضيوف الراغبين في استكشاف المطبخ الصيني الحديث في سيول.

سوق MAMALEE للشيف سونغ ها سول رام

سوق مامالييقدم مطعم مامالي ماركت، بإدارة الشيف سونغ ها سول رام - "شيف الأطباق الجانبية" من برنامج "حروب الطبقات الطهوية" - أطباقًا جانبية كورية منزلية أصيلة غنية بالنكهات. تتجلى خبرة الشيف سونغ في إعداد البان-تشان (الأطباق الجانبية الكورية) من خلال قائمة طعام متغيرة تعرض مكونات طازجة موسمية. يوفر مامالي ماركت تشكيلة واسعة من الأطباق الشهية التي تعكس شغف الشيف سونغ بالنكهات الكورية التقليدية، بما في ذلك الخضراوات المخللة والفطائر اللذيذة واللحوم المتبلة. يكتمل جو المطعم المريح والودي بقائمة طعام خاصة بالبار في الطابق الثاني، مما يجعله مكانًا مثاليًا لتناول وجبة شهية في جو هادئ ومريح.

يقع سوق مامالي في منطقة سيونغدونغ، ويمكن الوصول إليه بسهولة من فندق ترافيلودج ميونغ دونغ نامسان، مما يوفر وصولاً سلساً إلى مشهد الطعام النابض بالحياة في سيول.