Seul'deki Travelodge otellerinin yakınındaki mutfak sınıf savaşları temalı restoranları keşfedin.

Eğer "Culinary Class Wars" hayranıysanız, harika bir deneyim sizi bekliyor! Bu popüler Netflix programı, Kore'nin en iyi şeflerinden bazılarını öne çıkararak restoranlarını Seul'de mutlaka ziyaret edilmesi gereken yerler haline getirdi. Travelodge otelleri, bu seçkin yemek mekanlarına yakın konumda olup, şehrin en iyi gastronomi deneyimlerine kolay erişim imkanı sunuyor. İster kısa bir ziyaret için ister yemek dolu bir yolculuk için Seul'de olun, bu yerler keşfedilmeye değer.

Programda, gerçek isimleriyle yarışan 20 deneyimli "Beyaz Kaşık" ve takma isimlerle yarışan 80 "Siyah Kaşık" dahil olmak üzere toplam 100 şef yer alıyor. Paik Jong Won ve Michelin üç yıldızlı şef Ahn Sung Jae gibi jüri üyeleriyle Culinary Class Wars, Kore restoran sahnesinin en yenilikçi şeflerinden bazılarını tanıttı.

Seul'deki Travelodge Otellerine kolayca ulaşabileceğiniz bu en iyi gastronomi mekanlarını keşfedin ve hem izleyicileri hem de jüri üyelerini büyüleyen lezzetleri tadın.

Şef Jung Ji Sun'dan Tian Mi Mi

Dim sum sevenler keyif alacaklar.Tian Mi MiNetflix'in "Culinary Class Wars" yarışmasının yarı finalistlerinden Şef Jung Ji-sun'un önderliğindeki restoran, "Dim Sum Kraliçesi" olarak biliniyor ve trüflü shaomai ve acılı mala dim sum gibi yaratıcı dim sum yemekleri sunuyor. Menüde ayrıca köfteli deniz mahsulleri sote ve Yuxiang usulü patlıcan gibi Çin lezzetleri de yer alarak otantik tatlar arayanlar için favori bir mekan haline geliyor.

Seul'ün Mapo bölgesinde bulunan Tian Mi Mi, birçok yere kısa bir mesafededir.Travelodge Myeongdong City HallLezzetli bir yemeğin ardından otelinizin konforunda rahatlayın; bu da Seul'ün hareketli yemek kültürünü keşfeden gezginler için uygun bir seçenek haline getiriyor.

Şef Kwon Sung Jun'un Via Toledo restoranı

Seul'de İtalya'nın bir parçasını deneyimleyin.Toledo üzerinden"Napoli Matfia" olarak da bilinen, Mutfak Sınıf Savaşları (Culinary Class Wars) yarışmasının galibi Şef Kwon Sung Jun'un önderliğindeki restoran, otantik İtalyan lezzetlerini modern dokunuşlarla birleştiriyor. Şef Kwon, Le Calandre ve Dani Maison gibi Michelin yıldızlı mutfaklarda aldığı eğitimden ilham alıyor. Menü mevsimsel olarak değişiyor ve konukların İtalyan mutfağının en iyi yönlerini ortaya çıkaran mevsimlik malzemelerin tadını çıkarmasına olanak tanıyor. Tam bir deneyim için, her yemeği tamamlayacak şekilde özenle seçilmiş şarap eşleştirmelerini deneyin.

Yoğun talep nedeniyle rezervasyon zorunludur ve ayda sadece iki kez online olarak hizmet vermektedir.Yakalama MasasıUnutulmaz bir yemeğin ardından, rahatlayın...Travelodge Myeongdong NamsanÇok kısa bir mesafede.

Şef Choi Hyun Seok'un Choi Dot restoranı

Choi DotÜnlü şef Choi Hyun Seok tarafından işletilen bu restoran, İtalyan mutfağını eşsiz Kore dokunuşlarıyla harmanlıyor. Lüks Cheongdam-dong bölgesinde yer alan bu fine dining restoran, Şef Choi'nin yaratıcı yeteneğini sergileyerek beklenmedik lezzetler ve eğlenceli sunumlarla şaşırtan yemekler sunuyor. Deniz yosunu makarnası ve ravioli esintili mantılar gibi yemekler unutulmaz bir mutfak macerası vaat ediyor.

Geçtiğimiz günlerde prestijli Taste of Seoul 2024'te yer alan Choi Dot, yemek tutkunları arasında favori mekanlardan biri olmaya devam ediyor. Unutulmaz bir yemeğin ardından, tekrar gelin...Travelodge Myeongdong EuljiroSeul'ün kalbinde, elverişli bir konumda yer almaktadır.

Şef Kang Seung Won tarafından hazırlanan Trid

Daha seçkin bir yemek deneyimi için ziyaret edin.Trid"Culinary Class Wars" yarışmasının hayranlarının favorisi, "Üç Yıldızlı" olarak da bilinen Şef Kang Seung Won'un yönetimindeki Trid, Şef Kang'ın üç Michelin yıldızlı Mosu'daki uzmanlığını, küresel lezzetler ve modern tekniklerle yeniden yorumlayarak yansıtıyor. Michelin listesinde yer alan menü, geleneksel tarifleri yeniden yorumlayan, yaratıcı ve güzel sunumlarla servis edilen yenilikçi yemekler sunuyor. Detaylara gösterdiği titizlikle tanınan Şef Kang, unutulmaz bir mutfak yolculuğu yaratarak Trid'i Seul'ün en iyi fine-dining mekanlarından biri haline getiriyor.

Cheongdam-dong'da bulunan Trid, Travelodge Myeongdong City Hall'a kısa bir sürüş mesafesindedir. Rezervasyonlar sınırlıdır ve her ay belirli aralıklarla açıktır.Yakalama MasasıBu nedenle Şef Kang'ın meşhur yemeklerini deneyimleme şansı yakalamak için erken rezervasyon yaptırmak en iyisidir.

Andongjip Sonkalguksi, Şef Kim Mi Ryeong tarafından

Kore mutfağının lezzetlerini tatmak için ziyaret edin.Andongjip SonkalguksiŞef Kim Mi Ryeong tarafından işletilen ve sevgiyle "Omakase Teyze #1" olarak bilinen bu samimi restoran, kalguksu (bıçakla kesilmiş erişte çorbası) ve suyuk (haşlanmış domuz eti) gibi Kore klasiklerinde uzmanlaşmıştır. Şef Kim'in sıcaklığı ve geleneksel pişirme tarzı, Andongjip'i gizli bir mücevher haline getiriyor.Gyeongdong Pazarı.

Dongdaemun Bölgesi'nde yer alan restoran, Travelodge Dongdaemun'a sadece birkaç dakika uzaklıktadır. Restoran hem yerel halk hem de turistler arasında popüler olduğundan ve rezervasyon kabul etmediğinden, erken gelmenizi tavsiye ederiz.

Şef Yoon Nam No'nun Deepin restoranı

Deepin"Culinary Class Wars" yarışmasından "Yemek Delisi" olarak tanınan Şef Yoon Nam No'nun önderliğindeki Deepin, Seul'ün yemek sahnesine Kore ve Batı lezzetlerinin canlı bir füzyonunu getiriyor. Şef Yoon'un yaratıcı yemekleri, Kore esintili makarnalar ve yerel kaynaklı biftekler gibi Batı klasiklerini Kore dokunuşuyla yeniden yorumluyor. Özenle seçilmiş şaraplar, her yemeğe derinlik katarak deneyimi zenginleştiriyor. Davetkar atmosferiyle Deepin, harika yemeklerin, kaliteli şarapların ve canlı müziğin tadını çıkarmak için mükemmel bir mekan olup, dinamik Kore yemekleri arayanlar için en iyi adreslerden biridir.

Jung Bölgesi'nde yer alan Deepin, Travelodge Dongdaemun'a yakınlığıyla heyecan verici bir yemek deneyimi sunuyor.

Şef Kim Tae Sung'dan Pono Buono

AtPono BuonoSeul'de, "Gizli Dahi" olarak bilinen Şef Kim Tae Sung, İtalyan klasiklerini modern bir dokunuşla yeniden yorumluyor. Aglio e olio gibi özel yemekler ve samimi bir şarap barı atmosferi, burayı İtalyan yemek severler için ideal bir mekan haline getiriyor. Öne çıkan lezzetlerden biri de, taş fırında taze pişirilmiş, çıtır kabuklu ve yumuşak içli Pono Ekmeği. Hem klasik peynir aromalı hem de trüf mantarlı versiyonu bulunan bu ekmek, özellikle bir kadeh şarap eşliğinde, prosciutto ve Tet de Mounet peyniriyle mükemmel bir uyum sağlıyor.

Travelodge Myeongdong Euljiro'nun yakınında bulunan Pono Bueno, doyurucu bir İtalyan yemek deneyimi için kolayca ulaşılabilir bir konumdadır.

Şef Lim Tae Hoon'un Doryang'ı

DoryangSeul'de, "Aşçılık Sınıf Savaşları"ndan "Demir Çuval Şefi" olarak da bilinen Şef Lim Tae Hoon'un önderliğindeki restoran, Çin mutfağına yeni bir bakış açısı sunuyor. Şef Lim'in yaratıcı menüsü, otantik Çin lezzetlerini sanatsal sunumlarla birleştirerek eşsiz bir yemek deneyimi yaratıyor. Öne çıkan lezzetler arasında, baharatlar ve zengin soya soslu domuz göbeğinin yavaş pişirilmesiyle yapılan Huizhou usulü bir yemek olan popüler Dongpo Domuzu yer alıyor.

Jongno Bölgesi'nde bulunan Doryang, Travelodge Myeongdong City Hall'a yakınlığıyla, Seul'de modern Çin mutfağını keşfetmek isteyen konuklar için ideal bir seçimdir.

Şef Song Ha Seul Ram'dan MAMALEE Pazarı

MAMALEE Pazarı"Akşam Yemekleri Yarışması"ndan "Yan Yemek Şefi" olarak tanınan Şef Song Ha Seul Ram tarafından işletilen MAMALEE Market, lezzet dolu otantik Kore ev yemekleri sunuyor. Şef Song'un ban-chan (Kore yan yemekleri) hazırlama konusundaki uzmanlığı, taze ve mevsimlik malzemeleri sergileyen, sürekli değişen bir menüde kendini gösteriyor. MAMALEE Market, turşu çeşitleri, lezzetli krepler ve marine edilmiş etler de dahil olmak üzere, Şef Song'un geleneksel Kore lezzetlerine olan tutkusunu yansıtan geniş bir yelpazede lezzetli yemekler sunuyor. Rahat ve samimi atmosfer, ikinci katta bulunan pub menüsüyle tamamlanarak, keyifli ve doyurucu bir yemek için ideal bir mekan haline geliyor.

Seongdong Bölgesi'nde bulunan MAMALEE Pazarı, Travelodge Myeongdong Namsan'dan kolayca ulaşılabilir bir konumda olup, Seul'ün hareketli yemek kültürüne sorunsuz erişim imkanı sunmaktadır.