Michelin Rehberi Singapur 2022: Keşfedilecek En İyi Restoranlar

Tarafından gönderildi: TLA Yöneticisi
Kategori: Gıda İlham almak Singapur

Travelodge Hotels Asia ile Singapur'daki en iyi yemek deneyimlerini keşfedin. 2022 Michelin Rehberi şehirde toplam 52 Michelin yıldızlı restoran açtı ve bu sayı bir önceki yıla göre artış gösterdi. Bunların arasında her biri bir Michelin yıldızıyla ödüllendirilen yedi heyecan verici yeni giriş var: Yanmış Uçlar, Öfori, Hamamoto, Marguerit, Ve Hayır:ı-ıı. Bu sıra dışı mekanlar, çeşitli mutfaklardan örnekler sunarak çağdaş yemek kültürüne yenilikçi yaklaşımlar getiriyor.

Konaklamanız sırasında yemek konusunda ilham mı arıyorsunuz? Travelodge Harbourfront? Singapur maceranızı bir üst seviyeye taşımak için Michelin Rehberi Singapur 2022'deki Michelin'in önerdiği en iyi seçimleri keşfedin!


Bulut Sokağı

Tim Winton'ın romanından esinlenerek, Bulut Sokağı gastronomiye cesur ve yenilikçi bir yaklaşım sunar, her tabakta çeşitli kültürleri ve lezzetleri kusursuz bir şekilde harmanlar. Bu, restorana ünlü Şef Rishi Naleendra liderliğinde iki Michelin yıldızı kazandırdı.

Cloudstreet, özünde hem şeflerle hem de mutfak aksiyonuyla samimi etkileşimler geliştirmek için tasarlanmış bir şef tezgahına sahiptir. Her ziyaret benzersizdir, çünkü menü mevsimsel olarak değişir ve taze malzemeleri öne çıkarır. Yemekleri tamamlayan, dünya genelinden 350'den fazla markanın yer aldığı kapsamlı bir şarap listesidir.

Öğle ve akşam yemekleri için açık olan Cloudstreet, 6 veya 8 servislik bir menü sunarak, yemek yiyenleri 228 SGD++'dan başlayan fiyatlarla 2,5 saatlik bir mutfak macerasına çıkarıyor. Yaratıcılığı ve sanatı yeniden tanımlayan bir yemek deneyimiyle hayrete düşmeye hazır olun!

Thevar

Thevar yeni zirvelere tırmandı ve 2022'de 2 Michelin yıldızı kazandı! Canlı bir bölgede yer alan Keong Saik Bu mahalledeki çağdaş Hint restoranı, damak tadınızı cezbedecek cesur baharatlar kullanarak klasik yemekleri modern bir dokunuşla yeniden yorumluyor.

Şef Mano Thevar liderliğindeki menü, çocukluğundan ve Hint mirasından esinlenerek geleneksel Hint lezzetlerini Avrupa teknikleriyle harmanlıyor. Her yemek nostaljik ama yenilikçi bir yemek deneyimi sunuyor. Şefin Menüsünde (SGD 288++'dan başlayan fiyatlarla) imza öğeleri arasında Chettinad Chicken Roti, Celeriac Root Tikka, Masala Prawn Kachori ve Mustard & Coconut Paturi gibi öne çıkanlar yer alıyor.

Vejetaryenler de özel vejetaryen menüsüyle bir ziyafete hazır. Unutulmaz olduğu kadar yaratıcı bir mutfak yolculuğuna çıkmaya hazır olun!

Yanmış Uçlar

2018 yılında ilk Michelin yıldızını alan Burnt Ends, yeni ve geniş lokasyonunda ilk yılını kutluyor Dempsey TepesiŞef-Sahibi Dave Pynt tarafından kurulan bu modern barbekü restoranı, çağdaş Avustralya barbeküsünün butik şaraplar ve içkilerle eşleştirildiği imza konseptini korurken iki katına çıktı. Atmosfer eğlenceli ve rahat, bu da onu unutulmaz bir yemek deneyimi haline getiriyor.

Burnt Ends'in kalbinde, özel yapım dört tonluk, çift bölmeli fırın ve dört yükseklik ızgarası bulunan açık konseptli bir mutfak yer alıyor. Bu kurulum, yerel halk ve ziyaretçiler tarafından sevilen doyurucu bir çekilmiş domuz sandviçi olan ünlü Pork Sangar gibi imza yemeklerini hayata geçiriyor.

Burnt Ends, Singapur'da yer edinmesi en zor masalardan biri olup SGD 110++'dan başlayan tadım menüleri sunmaktadır. Menüleri, taze malzemelerin mevsimselliği doğrultusunda günlük olarak değişir ve hem öğle hem de akşam yemeği için servis edilir. Bu Michelin yıldızlı mücevheri deneyimleme şansını kaçırmayın!

NAE:UM

Açılışından sadece bir yıl sonra, NAE:UM gururla ilk Michelin yıldızını kazandı ve yemek yiyenleri çağdaş Seul mutfağıyla memnun etti. Bu yenilikçi restoran, Güney Kore'nin başkentinde yıllarca süren uluslararası etkiyle şekillenen Batı tekniklerini Kore lezzetlerinin zengin mirasıyla harmanlıyor.

İsim NAE:UM "anıları çağrıştıran bir koku" anlamına gelir ve Şef Louis Han'ın sofraya nostalji getiren yemekler hazırlama vizyonunu somutlaştırır. Menü düzenli olarak gelişir ve en son bölüm olan Han Nehri Gün Batımı, Şef Louis'in Han Nehri boyunca yaptığı değerli aktivitelerden ilham alır. Boston Istakozu, Limon Gochujang, Sonbahar Mantarları, Yuzu Makgeolli ve Wagyu Sığırı gibi malzemeler, yemeklerin malzemelerin mevsimselliğine göre ayarlandığı bir lezzet senfonisi yaratır.

Restoranın aydınlık ve dingin iç mekanına adım atın, hem öğle yemeği hem de akşam yemeği için mükemmel. Kişi başı SGD 198++'dan başlayan fiyatlarla bu benzersiz yemek yolculuğunu deneyimleyin.

Rêve

Japonya'nın prestijli Taki Hisao Ödülü'nü RED-U-35'ten alan Executive Chef Kawano Masahiko'nun liderliğindeki Rêve'nin sıcaklığına ve misafirperverliğine adım atın. Şef Kawano'nun ustalığı, Rêve'e ilk Michelin yıldızını kazandırarak onu Chinatown'un hareketli sokaklarında mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yemek mekanı haline getirdi.

Rêve, günlük hayatın gürültüsünün kaybolduğu ve yerini bir mutfak hayaline bıraktığı zarif ama samimi bir ortam sunuyor. Menü, geleneksel Japon malzemelerini, Fransız tekniklerini ve taze yerel ürünleri ustalıkla harmanlayarak damağı büyüleyen yemekler sunuyor. Öne çıkanlar arasında Hokkaido'dan Truffle Miso, Pigeon ve A4 Wagyu ile sipariş üzerine sunulan Almond Dried Yuzu ve Fruitful Pound Cake gibi nefis kekler yer alıyor.

Şirket öğle yemekleri veya özel kutlamalar için mükemmel olan Rêve, öğle yemeği için SGD 98++ ve akşam yemeği için SGD 238++'dan başlayan fiyatlarla olağanüstü bir yemek deneyimi sunuyor. Hayatın en güzel anlarını kutlamak için yeni bir favori mekan keşfedin.


Travelodge Hotels Asia'nın en iyi teklifiyle www.travelodgehotels.asia/singapore adresinde Singapur'un en iyi yerlerini keşfedin

TLA Yöneticisi

Bir cevap yazın