Если вы поклонник кулинарных классовых войн, вас ждет настоящее удовольствие! Это популярное шоу Netflix выделило некоторых из лучших шеф-поваров Кореи, превратив их рестораны в обязательные для посещения места в Сеуле. Отели Travelodge удобно расположены рядом с этими выдающимися местами питания, предлагая вам легкий доступ к некоторым из лучших кулинарных впечатлений города. Независимо от того, приехали ли вы в Сеул на короткий визит или в путешествие, наполненное едой, эти места стоит посетить.
В шоу принимают участие 100 шеф-поваров, в том числе 20 опытных «Белых ложек», соревнующихся под своими настоящими именами, и 80 «Черных ложек», соревнующихся под псевдонимами. С такими судьями, как Пэк Чон Вон и шеф-повар с тремя звездами Мишлен Ан Сон Чжэ, Culinary Class Wars представили некоторых из самых инновационных шеф-поваров на корейской ресторанной сцене.
Откройте для себя эти лучшие кулинарные направления, до которых легко добраться из отелей Travelodge в Сеуле, и попробуйте блюда, которые покорили как зрителей, так и судей.
Тянь Ми Ми шеф-повара Джунг Джи Солнце
Любителям димсамов понравится Тянь Ми Ми, во главе с шеф-поваром Чон Джи-сун, полуфиналистом кулинарных классовых войн Netflix. Известная как «Королева димсамов», шеф-повар Чон представляет креативные блюда димсамов, такие как трюфельный шаомай и острый мала димсам. В меню также входят китайские деликатесы, такие как жареные морепродукты с фрикадельками и баклажаны по-юйсянски, что делает его фаворитом за аутентичные вкусы.
Расположенный в районе Мапо в Сеуле, Tian Mi Mi находится всего в нескольких минутах ходьбы от Travelodge Myeongdong City HallПосле вкусной еды отдохните в комфортной обстановке своего отеля, что делает его удобным выбором для путешественников, исследующих яркую гастрономическую сцену Сеула.
Via Toledo от шеф-повара Квона Сона Дж.ООН
Откройте для себя кусочек Италии в Сеуле в Через Толедо, во главе с победителем Culinary Class Wars шеф-поваром Квоном Сон Джуном, также известным как «Napoli Matfia». Шеф-повар Квон сочетает аутентичные итальянские вкусы с современными нотками, опираясь на свое обучение на кухнях, отмеченных звездами Мишлен, таких как Le Calandre и Dani Maison. Меню меняется в зависимости от сезона, что позволяет гостям наслаждаться сезонными ингредиентами, которые раскрывают лучшее из итальянской кухни. Для полного опыта попробуйте винные пары, созданные для дополнения каждого блюда.
Из-за высокого спроса бронирование обязательно, и столики открываются только два раза в месяц через Таблица ловли. После незабываемого обеда расслабьтесь в Травелодж Мёндон Намсан, совсем недалеко.
Choi Dot от шеф-повара Чоя Хён Сок
Чой Дот, которым управляет знаменитый шеф-повар Чхве Хён Сок, сочетает итальянскую кухню с уникальными корейскими нотками. Расположенный в престижном районе Чхондам-дон, этот изысканный ресторан демонстрирует творческий талант шеф-повара Чхве, предлагая блюда, которые удивляют неожиданными вкусами и игривой подачей. Такие блюда, как паста из морских водорослей и пельмени в стиле равиоли, обещают незабываемое кулинарное приключение.
Недавно представленный в престижном Taste of Seoul 2024, Choi Dot остается фаворитом среди гурманов. После незабываемого обеда вернитесь в Travelodge Myeongdong Euljiro, удобно расположенный неподалеку, в самом центре Сеула.
Трид шеф-повар Кан Сын Втна
Для изысканного ужина посетите Трид, которым руководит любимец фанатов Culinary Class Wars, шеф-повар Кан Сын Вон, также известный как «Тройная звезда». Trid отражает мастерство шеф-повара Кана, полученное им во время работы в Mosu, отмеченном тремя звездами Мишлен, теперь переосмысленное с использованием мировых вкусов и современных технологий. Меню, включенное в список Мишлен, предлагает инновационные блюда, которые переосмысливают традиционные рецепты, представляя их в креативных, прекрасно сервированных блюдах. Известный своим скрупулезным вниманием к деталям, шеф-повар Кан создает незабываемое кулинарное путешествие, делая Trid одним из лучших мест для изысканной кухни в Сеуле.
Расположенный в Чхондам-дон, Трид находится всего в нескольких минутах езды от Travelodge Myeongdong City Hall. Бронирование ограничено и открыто ежемесячно через CatchTable, поэтому лучше бронировать столик заранее, чтобы успеть попробовать знаменитые творения шеф-повара Канга.
Андонджип Сонкалгукси от шеф-повара Ким Ми РЁн
Чтобы попробовать корейскую домашнюю еду, посетите Андонгджип Сонкалгукси, которым управляет шеф-повар Ким Ми Рён, которого с любовью называют «Тетушка Омакасэ #1». Этот уютный ресторан специализируется на корейской классике, такой как кальгуксу (суп с лапшой, нарезанной ножом) и суюк (вареная свинина). Теплота и традиционный стиль приготовления пищи шеф-повара Кима делают Andongjip скрытой жемчужиной в Рынок Кёндон.
Расположенный в районе Тондэмун, всего в нескольких минутах от Travelodge Dongdaemun. Обязательно приходите пораньше, так как ресторан популярен как среди местных жителей, так и среди туристов и не принимает бронирования.
Глубоко шеф-повар Юн Нам Но
Глубоко, во главе с шеф-поваром Юн Нам Но, известным как «Кулинарный маньяк» из кулинарных войн, привносит яркое слияние корейских и западных вкусов в сеульскую гастрономическую сцену. Изобретательные блюда шеф-повара Юна переосмысливают западную классику с корейским оттенком, например, корейская паста и местные стейки. Тщательно подобранный выбор вин усиливает впечатления, добавляя глубины каждому блюду. Благодаря уютной атмосфере Deepin идеально подходит для наслаждения отличной едой, изысканным вином и живой музыкой, что делает его лучшим местом для тех, кто ищет динамичную корейскую кухню.
Расположенный в районе Джунг, Deepin находится недалеко от отеля Travelodge Dongdaemun, предлагающего захватывающие гастрономические впечатления.
Поно Буонет от шеф-повара Ким Тэ Сунг
В Поно Буоно В Сеуле шеф-повар Ким Тэ Сон, известный как «Скрытый гений» из кулинарных войн классов, переосмысливает итальянскую классику в современной интерпретации. Фирменные блюда, такие как aglio e olio, и уютная атмосфера винного бара делают это место идеальным для любителей итальянской кухни. Изюминкой является хлеб Pono, свежеиспеченный в каменной печи с хрустящей корочкой и жевательной сердцевиной. Доступный как в классическом сырном вкусе, так и в версии с трюфелями, он идеально сочетается с прошутто и сыром Tet de Mounet, особенно если подавать его с бокалом вина.
Расположенный недалеко от Travelodge Myeongdong Euljiro, ресторан Pono Bueno отлично подходит для сытных блюд итальянской кухни.
Дорянг шеф-повар Лим Тэ ЧАСун
Дорянг в Сеуле, во главе с шеф-поваром Лим Тэ Хуном, также известным как «шеф-повар из железного мешка» из Culinary Class Wars, предлагает свежий взгляд на китайскую кухню. Изобретательное меню шеф-повара Лима сочетает в себе аутентичные китайские вкусы с художественной подачей, создавая уникальный обеденный опыт. Среди основных моментов — популярная свинина Dongpo — блюдо в стиле Хуэйчжоу, приготовленное путем медленного приготовления свиной грудинки со специями и насыщенным соусом на основе сои.
Расположен в районе Чонно, Дорянг удобно расположен недалеко от Travelodge Мёндон City Hall, что делает его идеальным выбором для гостей, желающих познакомиться с современной китайской кухней в Сеуле.
MAMALEE Market от шеф-повара Сон Ха Сыль Рам
Рынок МАМАЛИ, которым управляет шеф-повар Сон Ха Сыль Рам – «шеф-повар гарнира» из Culinary Class Wars, предлагает аутентичные корейские домашние гарниры, которые взрываются вкусом. Мастерство шеф-повара Сон в приготовлении бан-чан (корейских гарниров) проявляется в меняющемся меню, которое демонстрирует свежие сезонные ингредиенты. MAMALEE Market предлагает широкий выбор ароматных блюд, которые отражают страсть шеф-повара Сон к традиционным корейским вкусам, включая маринованные овощи, пикантные блины и маринованное мясо. Непринужденная и расслабленная атмосфера дополняется меню паба на втором этаже, что делает его идеальным местом для непринужденной, но сытной еды.
Рынок МАМАЛИ расположен в районе Сондон, и до него легко добраться от отеля Travelodge Myeongdong Namsan, что обеспечивает прямой доступ к оживленной гастрономической жизни Сеула.
Откройте для себя лучшее из Сеула с лучшим предложением от Travelodge Hotels Asia на https://www.travelodgehotels.asia/korea/
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.