Przegl\u0105daj restauracje wyr\u00f3\u017cnione gwiazdk\u0105 Michelin w Singapurze z Travelodge Hotels Asia. Singapur ma teraz \u0142\u0105cznie 52 restauracje wyr\u00f3\u017cnione gwiazdk\u0105 Michelin, o trzy wi\u0119cej ni\u017c w poprzedniej edycji 2021, z siedmioma nowymi wpisami w przewodniku 2022! Siedem nowych restauracji, z kt\u00f3rych wszystkie otrzyma\u0142y jedn\u0105 gwiazdk\u0119 Michelin, to Burnt Ends, Euphoria, Hamamoto, La Dame de Pic, Marguerite, Nae:um i R\u00eave, reprezentuj\u0105cych r\u00f3\u017cne kuchnie i podej\u015bcie do kuchni wsp\u00f3\u0142czesnej. Oto rekomendacje Travelodge Asia dotycz\u0105ce miejsc, w kt\u00f3rych mo\u017cna zje\u015b\u0107 podczas pobytu\u00a0Travelodge Harbourfront<\/a>!<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div> Nazwany na cze\u015b\u0107 ksi\u0105\u017cki Tima Wintona, Cloudstreet prezentuje progresywne podej\u015bcie do gastronomii, \u0142\u0105cz\u0105c odmienne kultury i wp\u0142ywy na jednym ekscytuj\u0105cym talerzu, zas\u0142uguj\u0105c na awans w por\u00f3wnaniu z poprzedni\u0105 gwiazd\u0105. W sercu dw\u00f3ch nagrodzonych gwiazdk\u0105 Michelin restauracji, kierowanych przez szefa kuchni Rishi Naleendr\u0119, znajdziesz lad\u0119 szefa kuchni zaprojektowan\u0105 tak, aby zach\u0119ca\u0107 do intymnych interakcji mi\u0119dzy sob\u0105 i akcj\u0105. Ka\u017cda wizyta to zupe\u0142nie nowe do\u015bwiadczenie, poniewa\u017c ich menu ci\u0105gle si\u0119 zmienia w zale\u017cno\u015bci od sezonowo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w, w po\u0142\u0105czeniu z menu ponad 350 win z ca\u0142ego \u015bwiata. S\u0105 otwarte w porze lunchu i kolacji, oferuj\u0105c 6-daniowe i 8-daniowe menu przez co najmniej 2,5 godziny, zaczynaj\u0105c od 228 SGD++. Jedno jest pewne; czeka Ci\u0119 ekscytuj\u0105ca kulinarna podr\u00f3\u017c pe\u0142na kreatywno\u015bci i artyzmu!<\/p>\n Wcze\u015bniej jedna gwiazdka, Thevar z powodzeniem zdoby\u0142a w tym roku 2 gwiazdki Michelin! Po\u0142o\u017cona w samym sercu t\u0119tni\u0105cego \u017cyciem Keong Saik, Thevar to wsp\u00f3\u0142czesna indyjska restauracja, kt\u00f3ra serwuje klasyczne dania z unikalnym akcentem z przyprawami, kt\u00f3re zachwyc\u0105 Twoje zmys\u0142y. Kierowane przez szefa kuchni Mano Thevara, ka\u017cde danie prezentuje kreatywn\u0105 interpretacj\u0119 i europejskie techniki jego dzieci\u0144stwa oraz tradycje z jego indyjskich korzeni, przynosz\u0105c nostalgiczne, ale ekscytuj\u0105ce smaki. Menu szefa kuchni zaczyna si\u0119 od 288 SGD++ i oferuje kilka da\u0144 z menu, takich jak Chettinad Chicken Roti, Seler Tikka Root, Masala Prawn Kachori oraz Musztarda i Kokos Paturi. Je\u015bli jeste\u015b wegetarianinem, oferuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wegetaria\u0144sk\u0105 wersj\u0119 swojego kursu!<\/p>\n Chocia\u017c po raz pierwszy otrzymali swoj\u0105 jedn\u0105 gwiazdk\u0119 Michelin w 2018 roku, jest to pierwszy rok, w kt\u00f3rym zdobyli j\u0105 w swoim nowym domu w Dempsey Hill. Za\u0142o\u017cona przez szefa kuchni i w\u0142a\u015bciciela Dave'a Pynta, nowa restauracja Burnt Ends jest teraz dwa razy wi\u0119ksza ni\u017c ich poprzednia siedziba, ale zachowuje koncepcj\u0119 nowoczesnej restauracji z grillem, serwuj\u0105cej wsp\u00f3\u0142czesne australijskie dania z grilla oraz butikowe wina i alkohole w przyjemnej, swobodnej atmosferze. W sercu tej nowoczesnej restauracji z grillem znajduje si\u0119 otwarta kuchnia z niestandardowym czterotonowym, dwukomorowym piekarnikiem i czterema grillami elewacyjnymi, znanymi z serwowania nies\u0142awnego wieprzowiny sangar, obfitej kanapki z szarpan\u0105 wieprzowin\u0105. Jeden z najtrudniejszych do zarezerwowania stolik\u00f3w w mie\u015bcie, ich menu kosztuje od 110 SGD++ za menu degustacyjne serwowane na lunch i kolacj\u0119, z codziennie nowymi menu opartymi na sezonowo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n Zaledwie rok po otwarciu NAE:UM uda\u0142o im si\u0119 zdoby\u0107 jedn\u0105 gwiazdk\u0119 Michelin w swojej kuchni! NAE:UM serwuje wsp\u00f3\u0142czesn\u0105 kuchni\u0119 Seulu, \u0142\u0105cz\u0105c\u0105 harmoni\u0119 zachodnich technik i korea\u0144skich smak\u00f3w dziedzictwa ukszta\u0142towanych przez lata mi\u0119dzynarodowej kultury w stolicy Korei Po\u0142udniowej. Poniewa\u017c nazwa restauracji oznacza zapach, kt\u00f3ry przywo\u0142uje wspomnienia, uciele\u015bnia cel szefa kuchni Louisa Hana, jakim jest tworzenie innowacyjnych potraw, kt\u00f3re przynios\u0105 go\u015bciom poczucie nostalgii, zmieniaj\u0105c od czasu do czasu ich menu. Ich najnowszy i aktualny odcinek, zatytu\u0142owany Han River Sunset, jest inspirowany nostalgiczn\u0105 seri\u0105 dzia\u0142a\u0144 szefa kuchni Louisa wok\u00f3\u0142 rzeki i pojawi\u0142 si\u0119 dzi\u0119ki sk\u0142adnikom jego menu, takim jak Boston Lobster, Lemon Gochujang, Autumn Mushrooms, Yuzu Makgeolli i Wagyu Beef, z menu podlegaj\u0105cym zmiany w zale\u017cno\u015bci od sezonowo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w. Jasne, spokojne wn\u0119trze zaprasza na orze\u017awiaj\u0105cy epizod kulinarny, zaczynaj\u0105c od 198 SGD++ za osob\u0119, zar\u00f3wno w porze lunchu, jak i kolacji.<\/p>\n Rozkoszuj si\u0119 ciep\u0142em i go\u015bcinno\u015bci\u0105 R\u00eave, prowadzonej przez szefa kuchni Kawano Masahiko, laureata wysoko cenionej nagrody Taki Hisao przyznawanej przez japo\u0144sk\u0105 organizacj\u0119 RED-U-35, kt\u00f3ra r\u00f3wnie\u017c doprowadzi\u0142a restauracj\u0119 do otrzymania pierwszej gwiazdki Michelin! Buduj\u0105c domy na ruchliwych ulicach Chinatown, R\u00eave jest Twoim nowym miejscem na kolacj\u0119 z intymno\u015bci\u0105 potajemnego romansu, kt\u00f3ry jest jednocze\u015bnie elegancki i intymny. Zgie\u0142k codzienno\u015bci znikn\u0105\u0142, a jedyne, czego mo\u017cesz si\u0119 spodziewa\u0107, to zaduma nad tradycyjnymi japo\u0144skimi sk\u0142adnikami, francusk\u0105 kuchni\u0105 i lokalnymi produktami, kt\u00f3re oczaruj\u0105 Twoje podniebienie. Mo\u017cesz spodziewa\u0107 si\u0119 najlepszych sk\u0142adnik\u00f3w, takich jak Truffle Miso, Pigeon, A4 Wagyu z Hokkaido, a tak\u017ce kilka ciast, takich jak Almond Dried Yuzu i Fruitful Pound Cake, kt\u00f3re mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c zam\u00f3wi\u0107. Ju\u017c od 98 SGD ++ za randk\u0119 i 238 SGD ++, to nowe miejsce, w kt\u00f3rym mo\u017cesz celebrowa\u0107 to, co najlepsze, od firmowych lunch\u00f3w z klientami po \u015bwi\u0119towanie specjalnych okazji z bliskimi.<\/p>\n \n \n
\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/strong><\/h2>\n
Cloudstreet <\/strong><\/h2>\n
<\/strong><\/h2>\n
Thevar<\/strong><\/h2>\n
<\/strong><\/h2>\n
Spalone ko\u0144c\u00f3wki<\/strong><\/h2>\n
<\/strong><\/h2>\n
NAE:UM<\/strong><\/h2>\n
<\/strong><\/h2>\n
Reve<\/strong><\/h2>\n
\n