Hana Kaneko

Osaka słynie nie tylko z wyrazistej, pełnej smaku kuchni – to także jedna z najciekawszych atrakcji turystycznych Japonii. Dla koreańskich turystów z ograniczonym czasem, ta dwudniowa wycieczka do Osaki oferuje idealne połączenie lokalnej kuchni i kultury.
Niezależnie od tego, czy wybierasz się do miasta na weekendowy wypad, czy w podróż służbową, ten przewodnik to szybki i smaczny przewodnik po najlepszych atrakcjach turystycznych Osaki, z posiłkami, o których będziesz śnić długo po zakończeniu podróży.
Rozpocznij dzień na targu Kuromon Ichiba, tętniącym życiem raju kulinarnym, gdzie miejscowi kupują świeże składniki. Spróbuj misek z owocami morza, grillowanych przegrzebków lub szaszłyków z wołowiny wagyu – bogatego i smacznego śniadania dla prawdziwych smakoszy. Jeśli masz mało czasu, kup tamago-yaki (japoński omlet) lub takoyaki (kulki z ośmiornicy) na wynos.
Udaj się do Shinsekai, dzielnicy retro pełnej lokalnego charakteru i uroku. Spróbuj tu kushikatsu, słynnych smażonych szaszłyków z Osaki, w restauracji Kushikatsu Daruma. Pamiętaj: nie maczaj ich podwójnie w sosie! To szybki, przyjemny i pyszny sposób na szybki lunch, jednocześnie odkrywając staroszkolną stronę miasta.
Wieczorem poznaj najsłynniejszą dzielnicę Osaki – Dotonbori. Ulice ożywają dzięki neonom i rozgrzewającym straganom z jedzeniem. Spróbuj popularnego okonomiyaki (pikantnego naleśnika) w Mizuno lub Chibo, a następnie spróbuj kolejnych takoyaki w lokalnych przysmakach. Delektuj się jedzeniem nad kanałem z widokiem na kultowy szyld Glico – idealny moment na zrobienie zdjęcia!
Nadal głodny? Zakończ wieczór wizytą w Ichiran Ramen lub odkryj pobliski, ukryty izakaya (japoński pub). Zamów parującą miskę ramenu lub delektuj się małymi przekąskami z kieliszkiem wina śliwkowego lub orzeźwiającym drinkiem. To idealny sposób na zakończenie pierwszego dnia w Osace.
Zacznij powoli od brunchu w stylowej kawiarni w Namba lub Uehommachi. Wiele kawiarni oferuje menu fusion i doskonałą kawę. Następnie odwiedź lokalny targ spożywczy lub depachika, czyli stoisko z jedzeniem w domach towarowych. Znajdziesz tam lokalne przekąski, ciastka, a nawet pamiątkowe słodkości do zabrania do domu.
Na lunch wybierz się do dzielnicy Umeda. Spróbuj udonu w stylu Osaki, który jest lżejszy i przygotowywany na bulionie Kansai dashi, lub delektuj się chrupiącym tonkatsu (kotletem wieprzowym). Nie przegap okazji, aby odwiedzić kawiarnie z deserami, które serwują parfait z matchą, japońskie naleśniki sufletowe i wiele innych. Piwnica z jedzeniem w Hankyu Umeda to obowiązkowy punkt programu dla miłośników jedzenia.
Wieczorem możesz pozwolić sobie na luksusowy posiłek. Spróbuj tradycyjnego dania kaiseki lub sushi omakase w ekskluzywnej restauracji. Jeśli wolisz coś prostszego, wybierz się do restauracji z ramenem lub tempurą, wyróżnionej gwiazdką Michelin – rozkoszuj się niesamowitym smakiem bez wydawania fortuny. Zakończ swoją kulinarną podróż lokalnym deserem, takim jak mochi lub lody melonpan.
Dla wygody podczas zwiedzania Osaki, zatrzymuj się w dzielnicach takich jak Namba lub Umeda, które oferują łatwy dostęp do jedzenia, transportu i najpopularniejszych atrakcji turystycznych. Jeśli planujesz przedłużyć swoją podróż do Kioto, rozważ nocleg w…Travelodge Honmachi Osaka—komfortowy i dogodnie położony hotel, który stanowi doskonałą bazę wypadową na jednodniowe wycieczki do Kioto.
Niezależnie od tego, czy planujesz kurs na zwiedzanie Osaki, czy po prostu zwiedzasz miasto, kierując się swoim apetytem, ten dwudniowy plan zwiedzania Osaki oferuje wszystko, czego może zapragnąć podróżnik kochający jedzenie.
Z każdym kęsem poczujesz ciepłą, gościnną energię miasta – dowód na to, że w Osace droga do serca naprawdę wiedzie przez żołądek.

