Odkryj restauracje Culinary Class Wars w pobliżu hoteli Travelodge w Seulu

Jeśli jesteś fanem programu „Culinary Class Wars”, czeka Cię prawdziwa gratka! Ten popularny serial Netflixa przybliżył sylwetki najlepszych koreańskich szefów kuchni, zmieniając ich restauracje w obowiązkowe miejsca w Seulu. Hotele Travelodge są dogodnie zlokalizowane w pobliżu tych wyjątkowych lokali gastronomicznych, oferując łatwy dostęp do jednych z najlepszych kulinarnych atrakcji miasta. Niezależnie od tego, czy wybierasz się do Seulu na krótką wizytę, czy na kulinarną podróż, te miejsca warto poznać.

W programie bierze udział 100 szefów kuchni, w tym 20 doświadczonych „Białych Łyżek” rywalizujących pod swoimi prawdziwymi nazwiskami oraz 80 „Czarnych Łyżek” występujących pod pseudonimami. Z sędziami takimi jak Paik Jong Won i szef kuchni nagrodzony trzema gwiazdkami Michelin, Ahn Sung Jae, program Culinary Class Wars zaprezentował jednych z najbardziej innowacyjnych szefów kuchni koreańskiej sceny restauracyjnej.

Odkryj te najlepsze miejsca kulinarne, do których łatwo dotrzeć z hoteli Travelodge w Seulu, i skosztuj smaków, które oczarowały zarówno publiczność, jak i jurorów.

Tian Mi Mi autorstwa szefa kuchni Jung Ji Sun

Miłośnicy dim sum będą zachwyceniTian Mi Mi, prowadzonej przez szefową kuchni Jung Ji-sun, półfinalistkę programu Culinary Class Wars na Netfliksie. Znana jako „Królowa Dim Sum”, szefowa kuchni Jung prezentuje kreatywne dania dim sum, takie jak truflowe shaomai i pikantne dim sum z mali. W menu znajdują się również chińskie przysmaki, takie jak smażone owoce morza z klopsikami i bakłażan w stylu Yuxiang, co czyni je ulubionym miejscem ze względu na autentyczne smaki.

Obiekt Tian Mi Mi położony jest w dzielnicy Mapo w Seulu, w niewielkiej odległości odTravelodge Myeongdong City Hall. Po pysznym posiłku zrelaksuj się w komforcie swojego hotelu, który jest wygodnym wyborem dla podróżnych chcących poznać tętniącą życiem scenę kulinarną Seulu.

Via Toledo autorstwa szefa kuchni Kwon Sung Jun

Przeżyj kawałek Włoch w SeuluPrzez Toledo, prowadzonej przez zwycięzcę konkursu Culinary Class Wars, szefa kuchni Kwona Sunga Juna, znanego również jako „Napoli Matfia”. Szef kuchni Kwon łączy autentyczne włoskie smaki z nowoczesnymi akcentami, czerpiąc z doświadczenia zdobytego w restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin, takich jak Le Calandre i Dani Maison. Menu ewoluuje sezonowo, pozwalając gościom delektować się sezonowymi składnikami, które wydobywają to, co najlepsze w kuchni włoskiej. Aby w pełni delektować się smakiem, spróbuj win dobranych do każdego dania.

Ze względu na duże zainteresowanie rezerwacje są obowiązkowe i możliwe tylko dwa razy w miesiącu za pośrednictwemTabela przechwytywania. Po niezapomnianym posiłku zrelaksuj się wTravelodge Myeongdong Namsan, w niewielkiej odległości.

Choi Dot autorstwa szefa kuchni Choi Hyun Seoka

Choi DotRestauracja prowadzona przez znanego szefa kuchni Choi Hyun Seoka łączy kuchnię włoską z unikalnymi koreańskimi akcentami. Położona w ekskluzywnej dzielnicy Cheongdam-dong, ta elegancka restauracja prezentuje kreatywny talent szefa kuchni Choia, oferując dania zaskakujące nieoczekiwanymi smakami i pomysłową prezentacją. Dania takie jak makaron z wodorostami i pierożki inspirowane ravioli gwarantują niezapomnianą kulinarną przygodę.

Niedawno zaprezentowany na prestiżowym festiwalu Taste of Seoul 2024, Choi Dot pozostaje ulubieńcem miłośników jedzenia. Po niezapomnianym posiłku wróć do…Travelodge Myeongdong Euljiro, dogodnie położony w samym sercu Seulu.

Trid autorstwa szefa kuchni Kang Seung Won

Aby przeżyć wyrafinowane doznania kulinarne, odwiedźTrid, kierowanej przez ulubieńca fanów Culinary Class Wars, szefa kuchni Kang Seung Wona, znanego również jako „Triple Star”. Trid odzwierciedla doświadczenie szefa kuchni Kanga z czasów pracy w trzygwiazdkowej restauracji Mosu, którą teraz odświeżono, wykorzystując globalne smaki i nowoczesne techniki. Menu wyróżnione gwiazdkami Michelin oferuje innowacyjne dania, które reinterpretują tradycyjne receptury, prezentując je w pomysłowych, pięknie podanych daniach. Znany ze swojej skrupulatnej dbałości o szczegóły, szef kuchni Kang tworzy niezapomniane kulinarne podróże, dzięki czemu Trid jest jedną z najlepszych restauracji w Seulu.

Obiekt Trid położony jest w dzielnicy Cheongdam-dong, zaledwie kilka minut jazdy od Travelodge Myeongdong City Hall. Liczba rezerwacji jest ograniczona i można je rezerwować co miesiąc do…Tabela przechwytywania, dlatego najlepiej zarezerwować stolik wcześniej, aby mieć szansę skosztować słynnych dań szefa kuchni Kanga.

Andongjip Sonkalguksi autorstwa szefa kuchni Kim Mi Ryeong

Aby spróbować koreańskiego jedzenia, odwiedźAndongjip Sonkalguksi, prowadzona przez szefową kuchni Kim Mi Ryeong, pieszczotliwie nazywaną „Ciocią Omakase nr 1”. Ta przytulna restauracja specjalizuje się w koreańskich klasykach, takich jak kalguksu (zupa z makaronem krojonym nożem) i suyuk (gotowana wieprzowina). Ciepło szefowej kuchni Kim i tradycyjny styl gotowania sprawiają, że Andongjip to ukryty klejnot w…Rynek Gyeongdong.

Położony w dzielnicy Dongdaemun, zaledwie kilka minut od Travelodge Dongdaemun. Koniecznie przybądź wcześnie, ponieważ restauracja jest popularna zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów i nie przyjmuje rezerwacji.

Deepin według szefa kuchni Yoon Nam No

DeepinRestauracja Deepin, prowadzona przez szefa kuchni Yoon Nam No, znanego jako „Gotujący Maniak” z Culinary Class Wars, wnosi do seulskiej sceny kulinarnej tętniące życiem połączenie koreańskich i zachodnich smaków. Pomysłowe dania szefa kuchni Yoon reinterpretują zachodnie klasyki z koreańskim akcentem, takie jak makarony inspirowane kuchnią koreańską i steki z lokalnych źródeł. Starannie dobrana selekcja win wzbogaca doznania smakowe, dodając głębi każdemu daniu. Dzięki przyjaznej atmosferze, Deepin to idealne miejsce na delektowanie się wyśmienitym jedzeniem, wykwintnym winem i muzyką na żywo, co czyni go idealnym miejscem dla osób poszukujących dynamicznej kuchni koreańskiej.

Restauracja Deepin położona jest w dzielnicy Jung, w pobliżu Travelodge Dongdaemun, oferującego ekscytujące doznania kulinarne.

Pono Buono autorstwa szefa kuchni Kim Tae Sunga

Na Pono BuonoW Seulu szef kuchni Kim Tae Sung, znany jako „Ukryty Geniusz” z Culinary Class Wars, odświeża włoskie klasyki, nadając im nowoczesny charakter. Popisowe dania, takie jak aglio e olio, i przytulna atmosfera winiarni, czynią to miejsce idealnym dla miłośników włoskiej kuchni. Na szczególną uwagę zasługuje chleb Pono, świeżo wypiekany w kamiennym piecu, z chrupiącą skórką i ciągnącym się środkiem. Dostępny zarówno w wersji klasycznej z serem, jak i z truflami, idealnie komponuje się z prosciutto i serem Tet de Mounet, zwłaszcza w towarzystwie kieliszka wina.

Pono Bueno znajduje się nieopodal Travelodge Myeongdong Euljiro i jest doskonałym miejscem na skosztowanie pysznych dań kuchni włoskiej.

Doryang według szefa kuchni Lim Tae Hoon

DoryangRestauracja w Seulu, prowadzona przez szefa kuchni Lima Tae Hoona, znanego również jako „Szef Żelaza” z Culinary Class Wars, oferuje świeże spojrzenie na kuchnię chińską. Pomysłowe menu szefa kuchni Lima łączy autentyczne chińskie smaki z artystycznymi dekoracjami, tworząc wyjątkowe doznania kulinarne. Do najważniejszych dań należy popularna wieprzowina Dongpo – danie w stylu Huizhou, przygotowywane z wolno gotowanego boczku wieprzowego z przyprawami i bogatym sosem sojowym.

Doryang położony jest w dzielnicy Jongno, w dogodnej lokalizacji blisko Travelodge Myeongdong City Hall, dzięki czemu jest idealnym wyborem dla gości chcących poznać nowoczesną kuchnię chińską w Seulu.

Targ MAMALEE prowadzony przez szefa kuchni Song Ha Seul Ram

Targ MAMALEERestauracja prowadzona przez szefową kuchni Song Ha Seul Ram – „szefa kuchni dodatków” z Culinary Class Wars – serwuje autentyczne koreańskie dodatki w domowym stylu, pełne smaku. Kunszt szefa kuchni Song w tworzeniu ban-chan (koreańskich dodatków) jest widoczny w zmieniającym się menu, które prezentuje świeże, sezonowe składniki. Targ Mamalee oferuje szeroki wybór aromatycznych dań, które odzwierciedlają zamiłowanie szefa kuchni Song do tradycyjnych koreańskich smaków, w tym marynowane warzywa, pikantne naleśniki i marynowane mięsa. Swobodną i swobodną atmosferę uzupełnia menu pubowe na drugim piętrze, co czyni to miejsce idealnym na spokojny, a zarazem sycący posiłek.

Do targowiska MAMALEE, położonego w dzielnicy Seongdong, można łatwo dotrzeć z hotelu Travelodge Myeongdong Namsan, co zapewnia doskonały dostęp do tętniącej życiem sceny kulinarnej Seulu.