Jeśli jesteś fanem Culinary Class Wars, czeka cię gratka! Ten popularny serial Netflixa wyróżnił najlepszych koreańskich szefów kuchni, zamieniając ich restauracje w miejsca, które trzeba odwiedzić w Seulu. Hotele Travelodge są dogodnie zlokalizowane w pobliżu tych wyjątkowych lokali gastronomicznych, oferując łatwy dostęp do najlepszych kulinarnych doświadczeń w mieście. Niezależnie od tego, czy jesteś w Seulu na krótką wizytę, czy w podróży pełnej jedzenia, są to miejsca warte odkrycia.
W programie bierze udział 100 szefów kuchni, w tym 20 doświadczonych „White Spoons” rywalizujących pod swoimi prawdziwymi nazwiskami i 80 „Black Spoons” rywalizujących pod pseudonimami. Z sędziami takimi jak Paik Jong Won i szef kuchni z trzema gwiazdkami Michelin Ahn Sung Jae, Culinary Class Wars przedstawiło jednych z najbardziej innowacyjnych szefów kuchni na koreańskiej scenie restauracyjnej.
Odkryj te najlepsze miejsca kulinarne, do których łatwo dotrzeć z hoteli Travelodge w Seulu, i skosztuj smaków, które oczarowały zarówno publiczność, jak i jurorów.
Tian Mi Mi przez szefa kuchni Jung Ji Słońce
Miłośnicy dim sum będą zachwyceni Tian Mi Mi, prowadzony przez szefową kuchni Jung Ji-sun, półfinalistkę programu Culinary Class Wars na Netflixie. Znana jako „Królowa Dim Sum”, szefowa kuchni Jung prezentuje kreatywne dania dim sum, takie jak truflowe shaomai i pikantne mala dim sum. W menu znajdują się również chińskie przysmaki, takie jak smażone owoce morza z klopsikami i bakłażany w stylu Yuxiang, co czyni je ulubionym miejscem ze względu na autentyczne smaki.
Obiekt Tian Mi Mi położony jest w dzielnicy Mapo w Seulu, w niedużej odległości od Travelodge Myeongdong City Hall. Po pysznym posiłku zrelaksuj się w zaciszu swojego hotelu, co czyni go wygodnym wyborem dla podróżnych odkrywających tętniącą życiem scenę kulinarną Seulu.
Via Toledo autorstwa szefa kuchni Kwon Sunga Jnie
Przeżyj kawałek Włoch w Seulu w Przez Toledo, prowadzony przez zwycięzcę Culinary Class Wars, szefa kuchni Kwona Sung Juna, znanego również jako „Napoli Matfia”. Szef kuchni Kwon łączy autentyczne włoskie smaki z nowoczesnymi akcentami, czerpiąc ze swojego szkolenia w kuchniach wyróżnionych gwiazdkami Michelin, takich jak Le Calandre i Dani Maison. Menu ewoluuje sezonowo, pozwalając gościom cieszyć się sezonowymi składnikami, które wydobywają to, co najlepsze w kuchni włoskiej. Aby w pełni doświadczyć, spróbuj par win stworzonych tak, aby uzupełniały każde danie.
Ze względu na duże zainteresowanie rezerwacje są konieczne i możliwe tylko dwa razy w miesiącu za pośrednictwem Tabela przechwytywania. Po niezapomnianym posiłku zrelaksuj się w Travelodge Myeongdong Namsan, w niewielkiej odległości.
Choi Dot autorstwa szefa kuchni Choi Hyun Sdobrze
Kropka Choi, prowadzona przez znanego szefa kuchni Choi Hyun Seoka, łączy włoską kuchnię z wyjątkowymi koreańskimi akcentami. Ta elegancka restauracja położona w ekskluzywnej dzielnicy Cheongdam-dong prezentuje kreatywny talent szefa kuchni Choia, oferując dania, które zaskakują nieoczekiwanymi smakami i zabawnymi prezentacjami. Dania takie jak makaron z wodorostami i pierożki inspirowane ravioli obiecują niezapomnianą kulinarną przygodę.
Niedawno zaprezentowany w prestiżowym Taste of Seoul 2024, Choi Dot pozostaje ulubieńcem miłośników jedzenia. Po niezapomnianym posiłku wróć do Travelodge Myeongdong Euljiro, dogodnie położony w samym sercu Seulu.
Trójkąt przez szefa kuchni Kang Seung WNA
Jeśli szukasz wyrafinowanych doznań kulinarnych, odwiedź Trójkąt, kierowany przez ulubieńca fanów Culinary Class Wars, szefa kuchni Kang Seung Wona, znanego również jako „Triple Star”. Trid odzwierciedla wiedzę specjalistyczną szefa kuchni Kanga z czasów pracy w trzygwiazdkowej restauracji Mosu, teraz przeprojektowanej z wykorzystaniem globalnych smaków i nowoczesnych technik. Menu wyróżnione gwiazdką Michelin oferuje innowacyjne dania, które reinterpretują tradycyjne przepisy, prezentując je w pomysłowych, pięknie podanych daniach. Znany ze swojej skrupulatnej dbałości o szczegóły szef kuchni Kang tworzy niezapomnianą kulinarną podróż, dzięki czemu Trid jest jednym z najlepszych miejsc w Seulu, jeśli chodzi o wykwintne dania.
Położony w Cheongdam-dong, Trid jest zaledwie krótką przejażdżką od Travelodge Myeongdong City Hall. Rezerwacje są ograniczone i otwarte co miesiąc do Tabela przechwytywania, dlatego najlepiej zarezerwować stolik wcześniej, aby mieć szansę skosztować słynnych dań szefa kuchni Kanga.
Andongjip Sonkalguksi przez szefa kuchni Kim Mi Ryeong
Aby spróbować koreańskiego jedzenia, odwiedź Andongjip Sonkalguksi, prowadzony przez szefa kuchni Kim Mi Ryeong, pieszczotliwie nazywanego „Ciotką Omakase #1”. Ta przytulna restauracja specjalizuje się w koreańskich klasykach, takich jak kalguksu (zupa z makaronem krojonym nożem) i suyuk (gotowana wieprzowina). Ciepło szefa kuchni Kima i tradycyjny styl gotowania sprawiają, że Andongjip to ukryty klejnot w Rynek Gyeongdong.
Znajduje się w dzielnicy Dongdaemun, zaledwie kilka minut od Travelodge Dongdaemun. Upewnij się, że przybędziesz wcześnie, ponieważ restauracja jest popularna zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów i nie przyjmuje rezerwacji.
Deepin przez szefa kuchni Yoon Nam No
Deepin, prowadzony przez szefa kuchni Yoon Nam No, znanego jako „Gotujący Maniak” z Culinary Class Wars, wnosi do sceny kulinarnej Seulu żywe połączenie koreańskich i zachodnich smaków. Pomysłowe dania szefa kuchni Yoon reinterpretują zachodnie klasyki z koreańskim akcentem, takie jak makaron inspirowany kuchnią koreańską i steki z lokalnych źródeł. Starannie wyselekcjonowane wina wzbogacają wrażenia, dodając głębi każdemu daniu. Dzięki przyjaznej atmosferze Deepin jest idealnym miejscem do delektowania się wspaniałym jedzeniem, dobrym winem i muzyką na żywo, co czyni go najlepszym miejscem dla tych, którzy szukają dynamicznej koreańskiej kuchni.
Deepin położony jest w dzielnicy Jung, w pobliżu Travelodge Dongdaemun, oferującego znakomite doznania kulinarne.
Pono Buonie, autorstwa szefa kuchni Kim Tae Sung
Na Pono Buono w Seulu szef kuchni Kim Tae Sung, znany jako „ukryty geniusz” z Culinary Class Wars, na nowo odkrywa włoskie klasyki z nowoczesnym akcentem. Popisowe dania, takie jak aglio e olio i przytulna atmosfera winiarni, sprawiają, że to miejsce jest idealne dla miłośników włoskiego jedzenia. Najważniejszym punktem jest chleb Pono, świeżo pieczony w kamiennym piecu z chrupiącą skórką i ciągnącym się środkiem. Dostępny zarówno w klasycznym smaku sera, jak i w wersji z truflami, idealnie komponuje się z prosciutto i serem Tet de Mounet, szczególnie gdy jest spożywany z lampką wina.
Pono Bueno znajduje się w pobliżu Travelodge Myeongdong Euljiro i jest doskonałym miejscem na skosztowanie pysznych włoskich dań.
Doryang przez szefa kuchni Lim Tae Heon
Doryang w Seulu, prowadzony przez szefa kuchni Lim Tae Hoon, znanego również jako „Iron-Bag Chef” z Culinary Class Wars, oferuje świeże spojrzenie na kuchnię chińską. Pomysłowe menu szefa kuchni Lima łączy autentyczne chińskie smaki z artystycznymi prezentacjami, tworząc wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Najważniejsze pozycje to popularna wieprzowina Dongpo – danie w stylu Huizhou przygotowywane przez powolne gotowanie boczku wieprzowego z przyprawami i bogatym sosem na bazie soi.
Znajduje się w dzielnicy Jongno, Doryang jest dogodnie położony blisko Travelodge Myeongdong Ratusz, dzięki czemu jest to idealny wybór dla gości chcących poznać nowoczesną kuchnię chińską w Seulu.
Targ MAMALEE prowadzony przez szefa kuchni Pieśń Ha Seul Ram
Rynek MAMALEE, prowadzony przez szefa kuchni Song Ha Seul Ram – „Side Dish Chef” z Culinary Class Wars, serwuje autentyczne koreańskie domowe dodatki, które są pełne smaku. Ekspertyza szefa kuchni Song w tworzeniu ban-chan (koreańskich dodatków) jest widoczna w zmieniającym się menu, które prezentuje świeże, sezonowe składniki. MAMALEE Market oferuje szeroki wybór aromatycznych dań, które odzwierciedlają pasję szefa kuchni Song do tradycyjnych koreańskich smaków, w tym marynowane warzywa, pikantne naleśniki i marynowane mięsa. Swobodną i swobodną atmosferę uzupełnia menu pubowe na drugim piętrze, dzięki czemu jest to idealne miejsce na niezobowiązujący, ale satysfakcjonujący posiłek.
Do położonego w dzielnicy Seongdong targu MAMALEE można łatwo dotrzeć z hotelu Travelodge Myeongdong Namsan, co zapewnia łatwy dostęp do tętniącej życiem sceny kulinarnej Seulu.
Odkryj to, co najlepsze w Seulu, dzięki najlepszej ofercie Travelodge Hotels Asia pod adresem https://www.travelodgehotels.asia/korea/
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.