Ben je van plan om binnenkort naar Kuala Lumpur te gaan en weet je niet echt waar het goede eten te vinden is? Travelodge Hotels Asia heeft u gedekt met de beste restaurants in KL! Maleisisch eten is zo divers als maar kan, met veel van het eten dat is beïnvloed door een mix van Indiaas, Chinees, Indonesisch, Japans en Thais eten. Van straatventers tot legendarische kopitiam, hier zijn de toprestaurants die je moet bezoeken om authentieke, vers bereide lokale lekkernijen te krijgen!
Yut Kee
Yut Kee, een van de oudste en meest populaire kopitiam in Kuala Lumpur, serveert sinds 1928 traditionele Hainanese delicatesse. De plaats wordt altijd overspoeld door zowel de lokale bevolking als toeristen, vooral tijdens het ontbijt. Als je naar het restaurant komt, geef dan meteen je naam aan tante Margaret en wacht tot ze je naam roept. Als u alleen of met z'n tweeën komt, zult u waarschijnlijk uw tafel met andere mensen moeten delen - wat ook bijdraagt aan de ouderwetse charme. Eenmaal gezeten, bestelt u de Hainanese Pork Chop of Hainanese Chicken Chop, bekend om hun knapperige eierbeslag doordrenkt met bruine saus. Kom tijdens het weekend een hapje eten van hun speciale Roast Pork Roll, die lekker gekookt en mals is met een krokant vel en aardse nasmaak van de pistachevulling, aangevuld met een appelmoes erbij. Hoewel het pas na 11.00 uur beschikbaar is, kunt u er zeker van zijn dat het het wachten waard is! Bestel voor de zijkant hun Kopi Peng of The Peng, die erg geurig, dik en verkrijgbaar in poeder zijn om ook mee naar huis te nemen!
Wong Ah Wah Kippenvleugels
Als je in Jalan Alor, of de vraatzuchtige straat, bent, maak je dan klaar om je handen vuil te maken voor Wong Ah Wah's all-time favoriete Chicken Wings! Stelt u zich eens voor: geroosterde kippenvleugels met een lichte verkoolde huid, maar toch sappig, mals vlees met een sterke geur van rokerigheid bij elke hap. Door de sappigheid als smaakmaker te benadrukken, kun je het in hun zelfgemaakte chilisaus dopen voor een sterkere kick van smaak. Behalve kippenvleugels staan ze ook bekend om hun visgerechten, zoals Kam Heong La La, Stir Fried Bamboo Clams, Salted Egg Sotong, Grilled Sting Ray, Malay Satay, Deep Fried Sotong en Yong Tow Food worden ook aanbevolen. De beste tijd om te bezoeken voordat de drukte zich verzamelt, is wanneer ze net rond 18.30 uur opengaan, maar mocht je pas later op de avond beschikbaar zijn, dan gaan ze open tot 02.00 uur om je de meest verse kippenvleugels te serveren!
Nasi Lemak Wanjo
Hoewel er een overvloed aan Nasi Lemak-opties is in Kuala Lumpur, wordt Nasi Lemak Wanjo hoog aangeschreven als een van de beste. Het restaurant, voorheen bekend als Nasi Lemak Mak Wanjo, is al 55 jaar actief, beginnend met een gewone kraam langs de weg. De eenvoudige eetgelegenheid is geopend van 's ochtends vroeg tot' s avonds laat, waardoor ze op elk moment van de dag een perfecte stop zijn. Zoals de meeste kraampjes, krijg je een bolletje rijst gekookt in kokosmelk, ikan bilis, gekookt ei en komkommer, voordat je de bijgerechten kiest. De aanbeveling van Travelodge Asia zou zijn om voor hun Fried Chicken te gaan, die tot in de perfectie gefrituurd is, vochtig en mals van binnen en krokant van buiten. Ga anders voor hun Sambal Sotong, gekookt tot de juiste malsheid. De zoet-pittige sambal maakte het geheel mooi af zonder alle componenten te overheersen. Oh, je kunt altijd om meer rijst vragen als ze het in het begin voor je uitscheppen!
Kin Kin Pan Mee
Je hebt waarschijnlijk al eerder pan mee gegeten, maar Maleisische pan mee is anders dan alle andere. Kin Kin Pan Mee, een geen onbekende in de lokale eetcultuur, staat bekend als de eerste die Chili Pan Mee serveerde in 1985. Hoewel ze veel meer filialen in de stad hebben geopend, is er geen betere plek om de authentieke noedelschotel te proberen dan in het oorspronkelijke Kin Kin Pan Mee-restaurant in Chow Kit. Een kom Chilli Pan Mee bestaat uit al dente tarwenoedels, geurig varkensgehakt, gefrituurde ikan bilis en knoflook, een snufje lente-uitjes en een zachtgekookt eitje. Om de maaltijd compleet te maken, voegt u op elke tafel een schep (of twee... of drie) van hun zelfgemaakte chili toe, die ook de ster van het gerecht is. Als je alles mixt, is het hele gerecht een vuurwerk van textuur en smaken, voornamelijk van de umami-chili, het romige ei en de knapperige bilis. Kalmeer de vurige noedel door hun zelfgemaakte sajoer manissoep te slurpen, die ook bij het gerecht wordt geleverd.
Oud Chinees café
Maak een wandeling langs de geheugensteeg in Old China Cafe. Hoewel je niet noodzakelijkerwijs naar het verleden kunt reizen, kun je het oude China nog steeds ervaren zoals het was in de jaren 1920. Het gebouw was vroeger een gildehuis van de Selangor & Federal Territory Laundry Association, en veel van de interieurs zijn tot op de dag van vandaag ongewijzigd gebleven, zoals de houten grendels in de deur. Aan de muur vind je ook iconische interieurs zoals grote feng shui-spiegels en authentieke porseleinen pokertafellampen tussen de vervagende vroege foto's. Old China blijft trouw aan zijn geschiedenis en is een eetcafé dat zich overgeeft aan de geschiedenis en gespecialiseerd is in de Peranakan- of Nyonya-keuken, met invloeden uit de Chinese, Maleisische, Portugese, Engelse en zelfs Nederlandse keuken. Kies voor hun Brinjal Belachan, dat is gebakken eierplant geroerbakt in belacan, of ook wel bekend als aromatische pittige garnalenpasta, of Jiu Hu Char, een geroerbakte geraspte raap, wortelen, inktvis, champignons en kip geserveerd met verse sla en sambal aan de kant. Een interessant feest verderop, het is een van de restaurants die je moet bezoeken om Nyonya Cuisine te ervaren.
Ontdek het beste van Kuala Lumpur met het beste aanbod van Travelodge Hotels Asia op https://www.travelodgehotels.asia/malaysia/
Geef een antwoord
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.