{"id":6756,"date":"2022-10-17T17:48:21","date_gmt":"2022-10-17T09:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/?p=6756"},"modified":"2024-11-18T15:54:15","modified_gmt":"2024-11-18T07:54:15","slug":"michelin-guide-singapore-2022-5-new-michelin-starred-restaurants-to-visit-in-singapore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/get-inspired\/michelin-guide-singapore-2022-5-new-michelin-starred-restaurants-to-visit-in-singapore\/","title":{"rendered":"Michelin Guide 2022 l\u00e1togat\u00e1shoz Szingap\u00farban"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Fedezze fel a Michelin-csillagos \u00e9ttermeket Szingap\u00farban a Travelodge Hotels Asia szolg\u00e1ltat\u00e1ssal. Szingap\u00farban \u00f6sszesen 52 Michelin-csillagos \u00e9tterem tal\u00e1lhat\u00f3, h\u00e1rommal t\u00f6bb, mint az el\u0151z\u0151 2021-es kiad\u00e1sban, \u00e9s h\u00e9t \u00faj bejegyz\u00e9ssel a 2022-es kalauz! A h\u00e9t \u00faj \u00e9tterem, amelyek mindegyike egy Michelin-csillagot kapott, a Burnt Ends, az Euphoria, a Hamamoto, a La Dame de Pic, a Marguerite, a Nae:um \u00e9s a R\u00eave, amelyek mindegyike m\u00e1s konyh\u00e1t \u00e9s megk\u00f6zel\u00edt\u00e9st k\u00e9pvisel a kort\u00e1rs konyh\u00e1ban. \u00cdme a Travelodge Asia aj\u00e1nl\u00e1sai arra vonatkoz\u00f3an, hogy hol \u00e9tkezhet tart\u00f3zkod\u00e1sa alatt\u00a0Travelodge Harbourfront<\/a>!<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n
\n \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

\"\"<\/strong><\/h2>\n

Cloudstreet <\/strong><\/h2>\n

A Tim Winton k\u00f6nyvr\u0151l elnevezett Cloudstreet a gasztron\u00f3mia progressz\u00edv megk\u00f6zel\u00edt\u00e9s\u00e9t mutatja be az\u00e1ltal, hogy egy izgalmas t\u00e1ny\u00e9ron egyes\u00edti a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 kult\u00far\u00e1kat \u00e9s hat\u00e1sokat, meg\u00e9rdemelve az el\u0151z\u0151 szt\u00e1rhoz k\u00e9pest. A Rishi Naleendra s\u00e9f ir\u00e1ny\u00edt\u00e1sa alatt \u00e1ll\u00f3 k\u00e9t Michelin-csillagos \u00e9tterem sz\u00edv\u00e9ben egy s\u00e9fpult tal\u00e1lhat\u00f3, amelynek c\u00e9lja az egym\u00e1s \u00e9s az esem\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tti intim interakci\u00f3k \u00f6szt\u00f6nz\u00e9se. Minden l\u00e1togat\u00e1s egy teljesen \u00faj \u00e9lm\u00e9nyt ad, hiszen \u00e9tlapjuk folyamatosan v\u00e1ltozik az alapanyagok szezonalit\u00e1s\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, p\u00e1rosulva a vil\u00e1g minden t\u00e1j\u00e1r\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 t\u00f6bb mint 350 c\u00edmk\u00e9t tartalmaz\u00f3 bormen\u00fcvel. Eb\u00e9d- \u00e9s vacsoraid\u0151ben nyitva tartanak, 6 \u00e9s 8 fog\u00e1sos men\u00fct k\u00edn\u00e1lnak legal\u00e1bb 2,5 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl, 228++ szingap\u00fari doll\u00e1rt\u00f3l. Egy dolog biztos; a kreativit\u00e1s \u00e9s a m\u0171v\u00e9szet izgalmas kulin\u00e1ris utaz\u00e1sa el\u0151tt \u00e1ll!<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/h2>\n

Thevar<\/strong><\/h2>\n

A kor\u00e1bban egy csillagos Thevar id\u00e9n sikeresen 2 Michelin-csillagot szerzett! A ny\u00fczsg\u0151 \u00e9s ny\u00fczsg\u0151 Keong Saik sz\u00edv\u00e9ben tal\u00e1lhat\u00f3 Thevar egy kort\u00e1rs indiai \u00e9tterem, amely klasszikus \u00e9teleket k\u00edn\u00e1l egyedi csavarral, f\u0171szerekkel, amelyek \u00e1mulatba ejtik \u00e9rz\u00e9keit. Mano Thevar s\u00e9f vezet\u00e9s\u00e9vel minden \u00e9tel kreat\u00edv interpret\u00e1ci\u00f3j\u00e1t \u00e9s eur\u00f3pai technik\u00e1it mutatja be gyermekkor\u00e1nak \u00e9s indiai gy\u00f6kerei hagyom\u00e1nyainak, nosztalgikus, de izgalmas \u00edzekkel. A Chef's Menu 288++ SGD-t\u00f3l indul, \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny fog\u00e1st k\u00edn\u00e1l olyan men\u00fckkel, mint a Chettinad Chicken Roti, a Celeriac Root Tikka, a Masala Garn\u00e9la Kachori \u00e9s a Must\u00e1r \u00e9s K\u00f3kusz Paturi. Ha veget\u00e1ri\u00e1nus vagy, a tanfolyam veget\u00e1ri\u00e1nus v\u00e1ltozat\u00e1t is k\u00edn\u00e1lj\u00e1k!<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/h2>\n

\u00c9getett v\u00e9gek<\/strong><\/h2>\n

B\u00e1r el\u0151sz\u00f6r 2018-ban kapt\u00e1k meg az egy Michelin-csillagot, ez az els\u0151 \u00e9v, amikor \u00faj otthonukban, Dempsey Hillben nyert\u00e9k el. A Dave Pynt s\u00e9f-tulajdonos \u00e1ltal alap\u00edtott \u00faj Burnt Ends imm\u00e1r k\u00e9tszer akkora, mint el\u0151z\u0151 otthonuk, de meg\u0151rizte a modern grill\u00e9tterem koncepci\u00f3j\u00e1t, amely kort\u00e1rs ausztr\u00e1l grill\u00e9teleket \u00e9s butikborokat \u00e9s szeszes italokat szolg\u00e1l fel vid\u00e1m, nyugodt l\u00e9gk\u00f6rben. Ennek a modern barbecue \u00e9tteremnek a k\u00f6z\u00e9ppontj\u00e1ban egy nyitott konyha \u00e1ll, egyedi n\u00e9gytonn\u00e1s, k\u00e9t\u00fcreges s\u00fct\u0151vel \u00e9s n\u00e9gy magasba s\u00fcllyesztett grills\u00fct\u0151vel, amelyekr\u0151l ismert, hogy a h\u00edrhedt sert\u00e9ssangart, egy kiad\u00f3s, h\u00fazott sert\u00e9s szendvicset szolg\u00e1lnak fel. A v\u00e1ros egyik legnehezebben foglalhat\u00f3 asztala, \u00e9tlapjuk \u00e1ra 110++ szingap\u00fari doll\u00e1rt\u00f3l kezd\u0151dik, eb\u00e9dre \u00e9s vacsor\u00e1ra k\u00f3stol\u00f3 men\u00fc, naponta \u00faj men\u00fckkel az alapanyagok szezonalit\u00e1sa alapj\u00e1n.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/h2>\n

NAE:UM<\/strong><\/h2>\n

Mind\u00f6ssze egy \u00e9vvel a NAE:UM megnyit\u00e1sa ut\u00e1n sikeresen megszerezt\u00e9k egy Michelin-csillagot a konyh\u00e1jukban! A NAE:UM a kort\u00e1rs sz\u00f6uli konyh\u00e1t szolg\u00e1lja fel, a nyugati technik\u00e1k \u00e9s a koreai \u00f6r\u00f6ks\u00e9g \u00edzeinek harm\u00f3ni\u00e1j\u00e1val, amelyet D\u00e9l-Korea f\u0151v\u00e1ros\u00e1ban t\u00f6bb \u00e9ves nemzetk\u00f6zi kult\u00fara form\u00e1l. Mivel az \u00e9tterem neve eml\u00e9keket id\u00e9z\u0151 illatot jelent, megtestes\u00edti Louis Han f\u0151szak\u00e1cs azon c\u00e9lj\u00e1t, hogy olyan innovat\u00edv \u00e9teleket k\u00e9sz\u00edtsen, amelyek nosztalgi\u00e1t hoznak az \u00e9tkez\u0151kbe, mik\u00f6zben id\u0151nk\u00e9nt v\u00e1ltoztatnak az \u00e9tlapon. A Han River Sunset n\u00e9vre keresztelt leg\u00fajabb \u00e9s aktu\u00e1lis epiz\u00f3djukat Louis s\u00e9f nosztalgikus foly\u00f3 k\u00f6r\u00fcli tev\u00e9kenys\u00e9gei ihlett\u00e9k, \u00e9s az \u00e9tlap \u00f6sszetev\u0151i, p\u00e9ld\u00e1ul a Boston Hom\u00e1r, a Lemon Gochujang, az Autumn Mushrooms, a Yuzu Makgeolli \u00e9s a Wagyu Beef, az \u00e9tlapon a k\u00f6vetkez\u0151kt\u0151l sz\u00e1rmaznak. az \u00f6sszetev\u0151k szezonalit\u00e1sa alapj\u00e1n v\u00e1ltozik. A vil\u00e1gos, nyugodt bels\u0151 t\u00e9r egy friss\u00edt\u0151 \u00e9tkez\u00e9si \u00e9lm\u00e9nyben v\u00e1rja \u00d6nt, m\u00e1r 198++ szingap\u00fari doll\u00e1r fejenk\u00e9nt eb\u00e9dre \u00e9s vacsor\u00e1ra egyar\u00e1nt.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/h2>\n

R\u00eave<\/strong><\/h2>\n

\u00c9lvezze a melegs\u00e9get \u00e9s vend\u00e9gszeretetet R\u00eave Kawano Masahiko \u00fcgyvezet\u0151 s\u00e9f vezet\u00e9s\u00e9vel, aki a jap\u00e1n RED-U-35 rendk\u00edv\u00fcl elismert Taki Hisao d\u00edj\u00e1val is kit\u00fcntette az \u00e9ttermet, hogy megkapja az els\u0151 Michelin-csillagot! A k\u00ednai negyed ny\u00fczsg\u0151 utc\u00e1in h\u00e1zakat \u00e9p\u00edtve R\u00eave az \u00faj \u00fati c\u00e9l, ahol egy titkos kapcsolat meghitts\u00e9g\u00e9ben vacsor\u00e1zhat, amely eleg\u00e1ns \u00e9s meghitt. A mindennapi \u00e9let cs\u00f6r\u00f6mp\u00f6l\u00e9se megsz\u0171nt, \u00e9s csak a hagyom\u00e1nyos jap\u00e1n alapanyagok, a francia konyha \u00e9s a helyi term\u00e9kek \u00e1lmodoz\u00e1s\u00e1ra kell sz\u00e1m\u00edtani, amelyek hamarosan elvar\u00e1zsolj\u00e1k a sz\u00e1j\u00edzt. V\u00e1rhat\u00f3an megtal\u00e1lja a legjobb hozz\u00e1val\u00f3kat, mint p\u00e9ld\u00e1ul a szarvasgomb\u00e1s miso, a galamb, a hokkaid\u00f3i A4 Wagyu, valamint n\u00e9h\u00e1ny s\u00fctem\u00e9nyv\u00e1laszt\u00e9kot, mint p\u00e9ld\u00e1ul a mandula sz\u00e1r\u00edtott yuzu \u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s font torta. M\u00e1r csak 98++ SGD egy eb\u00e9dre \u00e9s 238++ SGD, ez az \u00faj hely a legjobb dolgok meg\u00fcnnepl\u00e9s\u00e9re, az \u00fcgyfelekkel val\u00f3 c\u00e9ges eb\u00e9dekt\u0151l a k\u00fcl\u00f6nleges alkalmak szeretteivel val\u00f3 meg\u00fcnnepl\u00e9s\u00e9ig.<\/p>\n

\n

\n

\n

Fedezze fel Szingap\u00far legjav\u00e1t a Travelodge Hotels Asia legjobb aj\u00e1nlat\u00e1val a www.travelodgehotels.asia\/singapore<\/a> oldalon<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n
\n \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Szingap\u00farban \u00f6sszesen 52 Michelin-csillagos \u00e9tterem tal\u00e1lhat\u00f3, h\u00e1rommal t\u00f6bb, mint az el\u0151z\u0151 2021-es kiad\u00e1sban <\/p>","protected":false},"author":273,"featured_media":6782,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[94,64,98],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6756"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/273"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6756"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6756\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9052,"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6756\/revisions\/9052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}