{"id":6756,"date":"2022-10-17T17:48:21","date_gmt":"2022-10-17T09:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/?p=6756"},"modified":"2024-11-18T15:54:15","modified_gmt":"2024-11-18T07:54:15","slug":"michelin-guide-singapore-2022-5-new-michelin-starred-restaurants-to-visit-in-singapore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/es\/get-inspired\/michelin-guide-singapore-2022-5-new-michelin-starred-restaurants-to-visit-in-singapore\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda Michelin 2022 para visitar en Singapur"},"content":{"rendered":"
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Explore los restaurantes con estrella Michelin en Singapur con Travelodge Hotels Asia. Singapur ahora tiene un total de 52 restaurantes con estrellas Michelin, tres m\u00e1s que en la edici\u00f3n anterior de 2021, \u00a1con siete nuevas entradas en la gu\u00eda de 2022! Los siete nuevos restaurantes, que recibieron una estrella Michelin, son Burnt Ends, Euphoria, Hamamoto, La Dame de Pic, Marguerite, Nae:um y R\u00eave, todos ellos representando diferentes cocinas y enfoques de la cocina contempor\u00e1nea. Aqu\u00ed est\u00e1n las recomendaciones de Travelodge Asia sobre d\u00f3nde comer durante su estad\u00eda en\u00a0Travelodge Harbourfront<\/a>!<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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calle de las nubes <\/strong><\/h2>\n

Nombrado en honor al libro de Tim Winton, Cloudstreet presenta un enfoque progresivo de la gastronom\u00eda al reunir culturas e influencias dispares en un plato emocionante, lo que les hace merecedores de una mejora con respecto a la estrella anterior. En el coraz\u00f3n de los dos restaurantes con estrellas Michelin dirigidos por el chef Rishi Naleendra, encontrar\u00e1 un mostrador de chef dise\u00f1ado para fomentar interacciones \u00edntimas entre ellos y la acci\u00f3n. Cada visita le brinda una experiencia completamente nueva, ya que su men\u00fa cambia constantemente seg\u00fan la estacionalidad de los ingredientes, combinado con una carta de vinos de m\u00e1s de 350 etiquetas de todo el mundo. Est\u00e1n abiertos para el almuerzo y la cena, y ofrecen un men\u00fa de 6 y 8 platos durante al menos 2,5 horas, a partir de SGD 228++. Una cosa es segura; \u00a1Te espera un emocionante viaje culinario de creatividad y arte!<\/p>\n

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Thevar<\/strong><\/h2>\n

\u00a1Anteriormente una estrella, Thevar ha ganado con \u00e9xito 2 estrellas Michelin este a\u00f1o! Ubicado en el coraz\u00f3n del vibrante y bullicioso Keong Saik, Thevar es un restaurante indio contempor\u00e1neo que sirve platos cl\u00e1sicos con un toque \u00fanico con especias que asombrar\u00e1n tus sentidos. Dirigido por el chef Mano Thevar, cada plato muestra una interpretaci\u00f3n creativa y t\u00e9cnicas europeas de su infancia y tradiciones de sus ra\u00edces indias, brind\u00e1ndole sabores nost\u00e1lgicos pero emocionantes. El men\u00fa del chef comienza desde SGD 288++ y ofrece algunos platos con men\u00fas como Chettinad Chicken Roti, Celeriac Root Tikka, Masala Prawn Kachori y Mustard & Coconut Paturi. Si eres vegetariano, \u00a1tambi\u00e9n ofrecen una versi\u00f3n vegetariana de su curso!<\/p>\n

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Extremos quemados<\/strong><\/h2>\n

Aunque recibieron por primera vez su \u00fanica estrella Michelin en 2018, este es el primer a\u00f1o que la ganan en su nuevo hogar en Dempsey Hill. Fundado por el chef y propietario Dave Pynt, el nuevo Burnt Ends ahora tiene el doble del tama\u00f1o de su hogar anterior, pero conserva su concepto de un moderno restaurante de barbacoa que sirve barbacoa australiana contempor\u00e1nea y vinos y licores boutique en un ambiente divertido y relajado. En el coraz\u00f3n de este moderno restaurante de barbacoa se encuentra una cocina de concepto abierto con un horno personalizado de cuatro toneladas y dos cavidades y cuatro parrillas elevadas conocidas por servir el infame sangar de cerdo, un abundante s\u00e1ndwich de puerco desmenuzado. Una de las mesas m\u00e1s dif\u00edciles de reservar en la ciudad, su men\u00fa tiene un precio de SGD 110 ++ para un men\u00fa de degustaci\u00f3n que se sirve para el almuerzo y la cena, con nuevos men\u00fas diarios basados en la estacionalidad de los ingredientes.<\/p>\n

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NAE:UM<\/strong><\/h2>\n

Solo un a\u00f1o despu\u00e9s de la apertura de NAE:UM, \u00a1obtuvieron con \u00e9xito una estrella Michelin en su cocina! NAE:UM sirve cocina contempor\u00e1nea de Se\u00fal, con una armon\u00eda de t\u00e9cnicas occidentales y sabores heredados de Corea moldeados a trav\u00e9s de a\u00f1os de cultura internacional en la capital de Corea del Sur. Dado que el nombre del restaurante significa una fragancia que evoca recuerdos, encarna el objetivo del jefe de cocina Louis Han de crear platos innovadores que traigan una sensaci\u00f3n de nostalgia a los comensales mientras cambian su men\u00fa de vez en cuando. Su episodio m\u00e1s nuevo y actual, llamado Han River Sunset, est\u00e1 inspirado en la nost\u00e1lgica serie de actividades alrededor del r\u00edo del Chef Louis y se refleja en los ingredientes de su men\u00fa, como Boston Lobster, Lemon Gochujang, Autumn Mushrooms, Yuzu Makgeolli y Wagyu Beef, con men\u00fa sujeto a cambios basados en la estacionalidad de los ingredientes. El interior luminoso y tranquilo le da la bienvenida a un episodio refrescante de experiencia gastron\u00f3mica, a partir de SGD 198++ por persona, tanto para el almuerzo como para la cena.<\/p>\n

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reve<\/strong><\/h2>\n

Disfrute de la calidez y la hospitalidad de R\u00eave dirigido por el chef ejecutivo Kawano Masahiko, ganador del muy aclamado premio Taki Hisao de RED-U-35 de Jap\u00f3n, \u00a1tambi\u00e9n llev\u00f3 al restaurante a recibir su primera estrella Michelin! Construyendo casas en las concurridas calles de Chinatown, R\u00eave es tu nuevo destino para cenar con la intimidad de un asunto clandestino que tambi\u00e9n es elegante e \u00edntimo. El ruido de la vida cotidiana se ha ido, y todo lo que deber\u00eda estar anticipando es el ensue\u00f1o de los ingredientes japoneses tradicionales, la cocina francesa y los productos locales que est\u00e1n a punto de encantar su paladar. Puede esperar encontrar los mejores ingredientes como Truffle Miso, Pigeon, A4 Wagyu de Hokkaido, y algunas selecciones de pasteles como Almond Dried Yuzu y Fruitful Pound Cake tambi\u00e9n disponibles para ordenar. A partir de solo SGD 98 ++ para una cita para almorzar y SGD 238 ++, es su nuevo lugar para celebrar lo mejor de las cosas, desde almuerzos corporativos con clientes hasta celebraciones de ocasiones especiales con sus seres queridos.<\/p>\n

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